[홈메이드] 요구르트 옥수수 비스킷~

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저녁머거요 ㅇㅅㅇ 배고파서 얼른 머거야대서 대충찍음..어우마싯어- dc official App 작성자 : 윤아름씽

[홈메이드] 요구르트 옥수수 비스킷~

cake 2006.02.09 18:20:34

조회 2225 추천 0 댓글 2

KFC나 파파이스에서 파는 비스킷이랑 비슷해요 ^-^ 버터를 넣지 않고!!! 요구르트로 만든~ 담백하고 촉촉한 비스킷이라지요. 두판 만들었는데 반죽은 작게 떠넣은 것, 완성된 건 크게 떠넣은 것으로 찍었네요 ㅡ0ㅡ 요구르트 옥수수 비스킷 레시피~ (윗판에 넣은 사이즈로 9개분량) 재료 : 강력분 100g, 옥수수가루 80g, 설탕 40g, 베이킹파우더 1ts, 소금 약간, 캔옥수수 적당량 탈지분유 1.5Ts+물 30g 또는 우유 30g, 플레인요구르트 300g, 달걀 1개 1. 강력분과 옥수수가루, 설탕, 베이킹파우더는 체쳐 둡니다. 2. 플레인 요구르트를 넣고 섞어줍니다. (강력분이라도 손반죽하면 질퍽해집니다. 알뜰주걱이나 숟가락 2개를 이용해서 하세요.) 3. 체에 받쳐두어서 물기를 뺀 캔옥수수를 적당량 넣어줍니다. 4. 반죽상태를 보면서 우유를 부어줍니다. (숟가락으로 뜰 수 있는 상태면 OK) 5. 밧드에 숟가락을 이용해서 동그랗게 놓습니다. 6. 예열한 오븐에 180도로 25~30분정도 넣어둡니다. 버터가 들어가지 않아 느끼하지 않고 요구르트 때문에 폭신해요~ 설탕때문에 적당히 달고 맛나네요 ^-^ 전 집에서 만든 요구르트 썼어요~

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