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[프로이]인천 도화동 풍전식당의 해장국

Pro/E갤로그로 이동합니다. 2009.02.14 14:00:30
조회 2245 추천 0 댓글 11

육개장을 참 맛있게 먹었던 도화동 제일시장 근처의 풍전식당.

해장국을 먹으러 야심한 밤에 왔어요.
저녁도 못 먹고 맹렬하게 야근을 감행한 어느 금요일 깊은밤에,,,
배고프지? 밥먹으러가자 하면서 회사 동료와 함께 경인 고속도로에 몸을 실었어요.

도화IC로 빠져나와서...

img_3_1267_5?1233990739.jpg

식당 맞은편 길가에 주차해놓고...


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궁금했던 해장국을 시켜봤어요.


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외관상으로는 구수한 느낌이 팍팍나는 시레기 해장국이로군요.


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회사 동료는 나의 추천으로 육개장을...
(니 이제 땀 쫌 흘리봐라!...ㅋ)

많이 매운거 아니에요. 그러나 매운거 못 먹는 사람에게는 다소 힘들수도 있지요.
물론 저는 ...색깔만 빨갛고 하나도 안 맵다면서..매운거 잘 못먹는 동료에게 적극 추천해주었지요.


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내꺼...


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아후...이거 씨레기 갈비탕이로군요.
큰 갈비조각이 세동강이나...

간이 적절하게 되어있었어요. 싱겁지도 짜지도 않고 제 입맛에는 적절해요.
구수한 맛은 있지만 미약하게.. 살짝 느껴지는 쏴한맛이 못내 아쉽네요.
으레 식당에서는 맛을 내기 위해 어쩔수 없는 선택이겠지만
마일드한 국물에서는 요런 느낌은 1g도 안느껴졌으면 하는...
개인적인 취향의 바램...


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좀 매콤한 다대기


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그냥 국물 좀 떠먹다가 확~ 풀어 주었어요.


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더 이상 마일드하게 먹고 싶지 않았어요.

다대기를 풀어도 뭐 크게 달라지진 않았지만요...


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고기가 아주 부드럽게 씹히더군요.


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푹 익혀진 씨레기는 씹자마자 녹네요.
나는 참 좋아해요. 요런 씨레기


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고기랑 푸짐했던 씨레기 좀 건져먹고..국물이 좀 식으면 밥을 말아 먹어요.


img_3_1267_0?1233990739.jpg

Clear~!

대부분의 손님들은 해장국을 많이 드시더군요.
갈비가 들어간 씨레기 해장국....괜찮네요.
그래도 저는 육개장이 조금더 끌려요...^^

다음에 또 오게 된다면 돼지갈비도 한번 먹어 보고 싶네요.
전반적으로 맘에드는 식당이에요.

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