백종원은 왜 마리텔 파일럿 방송이라는 공중파 or 인터넷 방송 입문부터 엄청난 인기를 끌었음

왜 그랬겠냐?

백종원은 마리텔 입문 이전부터 온갖 영업장 레시피 다 대중들에게 알려줬음

떡볶이 레시피같은거?

지금으로 보면 그 좆밥같은 떡볶이 레시피? 지금은 유투브에 흔하게 널려있지?

그런거 다 영업비밀이라 서로가 몇천만원씩 레시피 거래하고 그랬던 시절임

그 이전엔 가정에서 떡볶이 존나 열심히 해봤자 멸치육수 우려서 말그대로 정성만 다 한 요리였음

백종원이 대단했던건 업장 레시피를 다 까발렸음

우리야 모르겠지만 그당시 백종원 요식업계에서 니 대가리에 칼빵놓는다 죽여버리겠다 협박 엄청받았을거임

그 당시엔 레시피 공유? 나만의 레시피를 유투브에 공개적으로 공개? ㅋ 미친소리

백종원이 레시피 다 까발려서 그당시 자취생부터해서 요리 문외한조차 요리 입문시켜 한국인들 요리 클래스를 올려줬음

그러면서 어라? 요리란게 재밋네? 하며 재미붙이며 요리를 길로 가는 사람도 많을거임

지금이야 유투브에 널린게 요리 레시피 영상이지?

그 시발점도 백종원이 시작한거다

백종원은 유투브가 아닌 뭔 다른 데서 자기 이익떨어지지도 않는데서 천사마냥 업장 레시피를 다까는데

선구자임. 진짜 요리계에선 존경받아야할 존재임.

그 이전까진 남자들이 집에서 요리하는 경우가 없음.

왜??? "요리는 배워야 할수있는거다" 라는 인식이 갖춰져있었으니깐

그걸 깨고 남자들이 취미삼아서라도 후라이펜잡게 해준게 백종원이었음

요리? 어렵지않네?

그러니 유명해져서 라이징스타마냥 마리텔을 공식 데뷔전마냥해서 크게 뜬거지

10년이나 지났으니 그당시 잼민이거나 젖병빨거나 혹은 엄마 태아에 있던 새끼들은 모르겠지

잼민이 새끼 사회 눈뜨니 개나소나 어느정도 요리만드네?

그 베이스를 만들어준게 백종원임

그거 몰랐으면 니네 엄마 여전히 고추장에 물타서 떡올리고 오뎅올리고 끝임 (설탕은 우리 애기한테 몸에 나쁘니깐 넣지말자 ㅋ 할거고)

그 당시로서는 어떤 미친새끼가 자기 영업장 비밀 다 까발릴 생각하겠냐?

원래는 당연하게 업장끼리 레시피는 현금주고 거래하던 시기였는데

사회 트렌드에 맞춰 유투브로 수익창출이 가능하다는 시기고,

마치 교촌 BBQ가 배달비 받기시작하는거마냥 (옛날엔 배달비 없었음 ㅋ)

사업장 폐업한 사람들이 하나 둘씩 비밀 레시피들 까발리기 시작하게 됐지.

너네 요리 스승이 누구냐 하면 대부분이 유투브라고 하지?

전문적으로 요리를 배우지않는 이상 방구석 요리의 한계점이 있는데

너네가 만족하고 요리 어느정도 맛있게 한다는건 다 백종원이 있었기에 가능한거다

물론 고급식으로 간다면 백종원 레시피를 지적할수있겠다만

백종원은 대중적인 음식의 선구자다.

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ps. 백종원의 능력을 알고 가치를 올려주기 위해 공중파 입성을 장려했던건 아마 소유진이 아닐까? 나는 생각함

스포츠로보면 소유진이 에이전트 능력이 굉장하다 싶음