[은퇴신고] 유태인의 전통음식: 맛조볼 스프 & 크니쉬 - >ﾟ)))><

1/3

[집밥] 양송이스프 작성자 : 오래된노래.

[은퇴신고] 유태인의 전통음식: 맛조볼 스프 & 크니쉬 - >ﾟ)))><

낚시꾼 2006.03.03 11:02:55

조회 4237 추천 0 댓글 39

>ﾟ)))>ﾟ)))>

지난 주말, 지인이 뭔가 만들어주겠다고 해서 다녀온 저녁식사. 우리는 디져트를 가져가기로했다. ^^ 전날밤, 마눌은 디져트로 Creme Caramel을 만들었다.

테이블 셑팅.

우리가 가져간 파스타 샐러드. ^^;;

알갱이가 잘잘한 파스타. (자연스럽게 흘린게 이뻐서 한장...)

크니쉬 (Knish) 라고하는 유태인의 전통음식. 기름에 튀겨내는것과 오븐에 굽는방법이 있는데 기름에 튀긴건 느끼해서 비추… 이건 깔끔한 오븐버젼이다.

5가지 종류가 있었는데 속은 매쉬드 포테이토 베이스에 시금치맛, 메밀맛, 양파/감자맛등등의 속을 얇은 피로 싸서 오븐에 구었다.

유태인의 전통음식의 하나인 맛조볼 스프. 맛조 (Matzo): 유태인이 이집트를 탈출할때 광야에서 먹은 밀병 (성경이야기는 자세히 모르니까 대충 넘어감... ^^) 그 밀병을 둥그렇게 만든게 맛조볼이다. (밑에 둥근모양을한것)

국물은 우리의 닭국과 맛이 비슷하다. ^^

한입샷... 아~~~.

디져트로 먹은 하만타쉔 (HAMAN TASHEN) . 타쉔은 히브리어로 머리에쓰는 “모자”라는 뜻이란다. ^^

살구맛, 들딸기맛 (양딸기..?), 딸기맛 등등이 있다.

며칠전에 예전 직장에 인사하러 들렀다가 드린 쵸콜렛. 무슨맛이더라...? 가운데는 단팥맛, 오른쪽은 녹차맛, 왼쪽은 까먹었다... ㅎㅎ

Creme Caramel.

촛불.

뭔가 까먹은게 있는데… 뭐더라… 아, 은퇴이야기… ^^ 제가 아니구 카메라 입니다. 생활고에 못이겨 한세트를 처분했네요. ㅋㅋ ^^;;

새 카메라가 도착하기 전까지 (쿨럭) 당분간 오방골동똑닥이로 버텨야할듯 합니다… ^^;;

좋은 하루 되세요~ !! (^_^)/

고정닉 0

전체 댓글 0개

등록순

본문 보기

타인의 권리를 침해하거나 명예를 훼손하는 댓글은 운영원칙 및 관련 법률에 제재를 받을 수 있습니다.
Shift+Enter 키를 동시에 누르면 줄바꿈이 됩니다.

갤러리 리스트
번호	제목	글쓴이	작성일	조회	추천
이슈	[디시人터뷰] 라이징 스타로 인정받은 걸그룹, ‘리센느(RESCENE)’	운영자	24/11/08	-	-
설문	축의금 적게 내면 눈치 줄 것 같은 스타는?	운영자	24/11/11	-	-
122994	어제 재워둔 카레삼겹살 [15]	Foxlot(59.26)	10.06.01	3515	0
122993	먹고살기 38 [16]	지니어스강	10.06.01	2627	0
122989	오늘 회사 체육대회 [39]	사보텐더(114.200)	10.06.01	5112	0
122988	프리바다 다이닝	스테이큪ㅍ(59.4)	10.06.01	1166	0
122987	전북익산, 남부시장의 솜리통닭 2호점의 치킨과 체인점 솜리치킨 [16]	프로이	10.06.01	6397	0
122986	6천원 동네 치즈 돈까스 [7]	ㅊㅁㅈㄷ(211.202)	10.06.01	3728	0
122983	점심용 5천냥 수제돈까스 [7]	다랑나루	10.06.01	4013	0
122982	[조방] 연산동 해림 - 꽃새우와 닭새우 구이 [4]	yoonstyle	10.06.01	3633	0
122981	[록엠씨]제주 참소라와 알찬 주꾸미 삶아먹기, 먹물 생소면으로 피니쉬~! [31]	록엠씨	10.06.01	5467	0
122980	아구몬의 육식수햏 [8]	아구몬(125.182)	10.06.01	2374	0
122979	작은 냄비의 된장찌개 [20]	자취(211.211)	10.06.01	3335	0
122978	[아범네] 자랑 -꿀생강차 [6]	훅끼(119.192)	10.06.01	1695	0
122976	[물꼬기] ... 도다리군 도미양 ... [15]	[물꼬기]	10.06.01	2443	0
122975	이수에서 회식+ 스텔라 발견ㅋ [9]	쌀과자소녀	10.06.01	2882	0
122973	새우버....아니 샌드위치 [10]	ㄷㄹ(58.232)	10.06.01	2246	0
122971	[아범네] 집반찬 으허헣헣ㅎ [25]	훅끼(119.192)	10.06.01	3481	0
122970	[김체리]멍게, 개불, 군고구마, 오색감자떡.jpg [19]	김체리	10.06.01	2904	0
122969	[名利 S90] 용두동 어머니대성집 술국, 등골, 수육, 육회(고양이有) [18]	명리(名利)(116.122)	10.06.01	3943	0
122968	연이님 주최 벙개사진 [17]	연이님벙개(124.53)	10.06.01	4151	0
122966	존나 급질.. 족발집 질문인데 [4]	ㄹㄹㄹ(58.78)	10.06.01	1164	0
122965	종로 베이징코야 - 북경오리구이 [14]	봉봉~™	10.06.01	5000	0
122964	산딸기 까나페와 술 [9]	Feel~	10.06.01	1501	0
122963	[라다] 시리아 여행 음식 3탄!! [22]	라다	10.06.01	3225	0
122958	커피믹스에서 살아있는 벌레가 나왔는데.. 이거 어디다 말해야 하죠 [7]	맥심(211.108)	10.05.31	1394	0
122957	자작 피자토스트 & 또만들어본 닭날개구이 [15]	벨지안화이트	10.05.31	3091	0
122955	[빵셔] 가난한 노동자의 참치요리 (혐짤주의) [14]	빵셔(122.37)	10.05.31	3472	0
122954	[낚시꾼] 장어구이와 돼지고기 冷샤브... ^^;; - >')))>< [22]	낚시꾼	10.05.31	4366	0
122952	[하빕]일요일에도 먹고 놀고 띵까띵까 (잡사진 좀 쩔.. ㅡ _-^) [10]	하비브	10.05.31	2568	0
122951	[독신남]천호동 오피스텔 거주 30대 우월남성의 저녁식사 [17]	브래드퓌트(220.87)	10.05.31	4832	0
122950	[동해어부] 신세계 센텀시티 '부첼라', 브라운 아이드 소울 콘서트! [13]	동해어부	10.05.31	3092	0
122949	코코이찌방야 카레라이스 [16]	닐	10.05.31	2492	0
122948	카레삼겹살 [11]	Foxlot(59.26)	10.05.31	2827	0
122947	자취생 저녁밥 [3]	자취(211.211)	10.05.31	2051	0
122946	전라도 전주 시레기 뼈해장국 냠냠 [11]	아구몬(125.182)	10.05.31	2560	0
122945	가난하고 외로운 자취생의 저녁식탁 [11]	ㄹㄹ(211.236)	10.05.31	3127	0
122944	[책장수] 간만에 먹고 사는 사진 [8]	책장수	10.05.31	2677	0
122943	한 떡꼬치 하실래예? [12]	ㄷㄹ(58.232)	10.05.31	2323	0
122942	동인천 용화반점의 잡채밥, 쟁반짜장, 잡탕밥 [11]	프로이	10.05.31	3367	0
122937	[조방] 수육과 순대가 국밥을 만날 때.. [10]	yoonstyle	10.05.31	3121	0
122936	된장찌개와 오징어채볶음 [8]	Foxlot(59.26)	10.05.31	1918	0
122934	[Hood_]집에서 궈먹은 야채크래커 [42]	In My Hood_	10.05.31	5919	0
122933	[PacK] 간만에 와뜸요. 플랭크 로스트 비프임요~! (스압주의) [14]	PacK	10.05.31	3195	0
122932	학교식당 뚝배기불고기 (2800원, 소고기) [7]	닥치고탱구☆	10.05.31	3830	0
122931	집표 냉면 + 그 언젠가 막국수 세트 [8]	반데룽(118.32)	10.05.31	2372	0
122930	[극A형] 롯데리아 서울숲 수변점+ 삼청동 ' a Table'+ 건대입구 '서울면옥' (스압) [6]	[극A형]	10.05.31	3553	0
122929	[물꼬기] ... 볏집초벌삼겹 + 갈매기살 + 수제돈까스 ... [8]	[물꼬기]	10.05.31	3363	0
122928	장어 [15]	몽고간장	10.05.31	2253	0
122927	[Hood_]집에서 주말을 틈타 치맥치뫡통맥 [15]	In My Hood_	10.05.31	3482	0
122926	인천 구월동의 화상이 하는 중국집에서 먹은 고추짬뽕 [8]	프로이	10.05.31	2911	0
122925	횽들 제발좀 알려줘요 [1]	횽들제발(86.185)	10.05.31	846	0