집에서 만드는 간단편리 요플레 ~~~!!!!

기타음식 갤러리

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남만 알료올료 으어!! 내꺼보다 맛있누 작성자 : 안녕!

집에서 만드는 간단편리 요플레 ~~~!!!!

바닐라 2003.10.26 11:36:06

조회 2148 추천 0 댓글 20

먼저 우유와 불가리스 한병을 준비합니다

요구르트를 만들려면 유산균이 필요한대요 불가리스나 장에는 gg가 좋다고 합니다

우유 1리터와 불가리스 한병이 요구르트 만드는데 적당합니다

우유를 따뜻하다 싶을정도로 데운후에 불가리스 한병을 넣습니다

플라스틱이나 나무젓가락등으로 저어줍니다 쇠젓자락은 유산균을 상하게 하므로 이점을 꼭 명심하세여~~~!!!

용준씨가 수고해주세요 ^^

실온에서 12시간정도 기다려 주세여 시간은 여러분 가정의 온도에 따라서 달라지는데요

님들이 몇시간에 한번씩 열어보던가 해서 시간조절을 해주세여

저는 15시간 정도 지나자 요구르트가 만들어졌어여 만들어진 요구르트를 냉장보관 하셔서 드시면 더 좋습니다

그냥 드시기 머하다 하는 분들은 딸기쨈, 라즈베리쨈 또는 꿀을 넣어주세여

제가 만든건 시지 않았어요 유산균 발효시간을 오래하면 할수록 시어져요

저는 메이플 시럽을 넣어보았습니다

많이 넣은것 같은데도 달지 않아 제경우엔 시럽은 별로인것 같애요

기호에 따라 과일도 넣어주셔도 되고여

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