내가보기엔 돈까스 전통 한국음식이다.

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뽂음밥 만들기 휘릭휘릭 뽂음밥 작성자 : 마징가

내가보기엔 돈까스 전통 한국음식이다.

밍밍이

2011.12.03 17:44:15

조회 1102 추천 0 댓글 10

이게 웃긴게 진짜 아예 재료자체가 다르거나

우리나라에 없는 재료라서인 경우 몇몇 음식을 제외하면 전혀다른음식이 확 들여오게 돼는 경우는 드뭄

돈까스도 일본을 통해 들여오거나 그런게 아니라

비슷한 돼기고기튀김이 이미 우리나라에 존재 했었음 여타 소스나 둥그렇게 해서 잘라먹는다거나

그런식이 아닐뿐 빵가루 입혀서 돼지고기를 튀긴다라는건 우리도 굳이 일본을 통해 온것이 아니라도 있었음

물론 일단 지금의 돈까스처럼 보여야 의미가 있는거지~ 라고 하면 큰 소리는 못내겠지만....

하지만 애초에 그렇다면 1900년초기 시기의 일본돈까스나 해외의 커틀릿도 지금과는 상당히 다르지..

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