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부산하면 바로 이 맛 아닙니까!!!

arp갤로그로 이동합니다. 2010.09.14 12:59:36
조회 2328 추천 0 댓글 4

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가격은 일반 밀면이나 냉면보다 비싸다..ㅡㅡ


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저래서 비싼가..ㅡㅡ

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일단 육수로 속을 달래주고..^^

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함흥냉면,,,나는 여기서 야~ 비빔은 안시키나라고 해버렸다.,,ㅠㅠ 함흥이 비빔이다.

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양은 그렇게 많지않다.

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유일한 밑반찬..

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구루빠식 함흥냉면 먹기 차가운 육수!! 조금 부어서 비빈다..ㅋㅋ


주메뉴

냉면, 밀면..

특이점

부산밀면 첨으로 만들게 된 전통있는 냉면집!!!

서비스

그렇다. 그냥

인테리어 및 청결상태

청결은 하지만. 가게 좀 복잡하게 되어있다. 2건물을 따로 사용하는데
시장통에 있어서 그런지 찾기도 어렵고 머 그렇다.

유명맛집 블로그, 사이트 평가

함경도 흥남 내호리에서( 그래서 내호냉면) 장사를 하다 피난 내려와서 자리잡은 전통있는 원조 맛집..
그러나 시간이 지나면서 대를 이어 내려오면서 그  맛도 많이 변한것 같다...정도.

ARP와 구루빠의 평가

밀면을 첨으로 만들었다는 원조 맛집 ..그러나 찾기는 정말 힘든 곳 ㅠㅠ
밀면은 워낙 유명하고 그리고 좀 안 좋은평들도 있길래..함흥냉면을 시켰다.
함흥냉면이 나오면 늘 따라다니는 이 놈!! 육수!! 
육수는 뜨거운 육시가 주전자에 나온다. 그렇게 짜지 않고 간간하니 괜찮다.
그리고 냉면은  가오리 무침과 편육이 들어있다. 일단 양은 그렇게 많지 않다. 남자분들이라면
대자를 추천한다. 그리고 올 여름 늘 밀면만 먹다가 이놈을 먹으니 음,,,힘드네 먹기가 (ARP는 이가 안좋다.ㅋ)
구루빠는 시원한 육수를 시켜서 약간 부어서 먹었다. 그렇게 먹는 방법도 괜찮았다.
늘 유명한 맛집은 기대를 많이하고 가지만 그 기대감때문인지 약간은 실망을 하는 것 같다.
분명히 맛있지만. 오랜 세월이 지나면서 그 맛도 흐려진 것 같다. 

출처: www.gurucom.co.kr

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