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[지워니] 미국에서 냉면 & 맞춤 주문 햄버거 Five Guys

지워니갤로그로 이동합니다. 2010.01.31 11:47:18
조회 5281 추천 0 댓글 13



한주가 지나가고 또 즐거운 주말이네요.


일주일 내내 열쒸미 일했으니까 주말에는 외식을 하는
사치를 한번 부려봅니다.  동네 주변에 좀 멋진 한국 식당이 있어서 가봤지요.


손님 반기는 절차, 내부 인테리어, 식당 구조, 웨이터가 주문 받는 절차 등이
한국인, 미국인들 모두에게 친밀하도록 식당 주인 매니저가 신경을 많이 썼더군요.
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오호. 메뉴부터 두툼한게 예사롭지 않군요
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오오, 기본찬으로 각종 쌈싸먹기 위한 야채, 맛난 동치미, 게장(미국에서는 흔치 않은 음식),
그리고 각종 영양식 반찬들이 나오네요.  미국에서 외식하면 (특히 서양식) 건강식 먹기가
좀 애매한데 한국 음식은 거의 모든 것들이 몸에 좋은 것이라 참 좋군요. 
우리 조상님들은 참 현명하셨다고 생각합니다.
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한국 식당의 실력을 알기 좋은 변별력 있는 음식은 냉면이라고 믿기 때문에 시켜봤답니다.
결론은?  오호, 잘 만들었더군요.  육수도 잘 냈고 국수도 직접 뽑은 듯 쫄깃했습니다.
만족 만족.  드디어 집 주변에 한식을 제대로 하는 식당을 찾았습니다.  야호.
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게다가 추가로 한국 드라마/뉴스를 식사하면서 볼 수 있으니 금상첨화네요. 우하하.
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반찬으로 모듬전도 시켰습니다.  이것도 정성스럽게 나오네요.
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그 다음 주말에 또 가서 이번에는 제육볶음도 시켜먹었답니다.  좀 많아서 집에 싸왔어요.
미국에서는 식당에서 먹다가 남은 음식은 싸가지고 와서 다음날 먹을 수도 있고 해서 편하더라구요.
좀 양 많게 시킨 1끼 식사 비용으로 2-3끼를 먹는 경우가 종종 있었답니다.
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더불어서 회덮밥도 시켰는데 특이하게도 여기서는 커다란 대접(?)에 밥, 고추장, 미소 스프를 같이
곁들여서 나오네요.  야채랑 회랑 잔뜩 들어간 건강식 요리였습니다.
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회들이 튼실하게 많이 들어가 있어요.
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이렇게 포식하고 나서 주변 책방에 가서 커피를 마시면서
아내는 맥북으로 프로젝트하고 저는 각종 잡지랑 서적 읽고
그리고 아이폰으로 인터넷 뒤지면서 정보 수집(?)을 잔뜩 하였답니다.


이번 주의 하이라이트는 뭐니뭐니해도
애플에서 나온 아이패드 신제품에 대한 각종 분석이더군요.
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미국에서 킨들이랑 각종 디지털 미디어에 대한 구입에 대한 반응이 증가하고 있는 와중에
애플에서 타이밍을 잘 맞추어서 제품을 내놓았다는 기사네요. 
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이렇게 몇시간을 책 읽고 여러 얘기를 나누면서 지내다가 저녁을 간단히 햄버거 먹기로 하였답니다.
지난번에도 갔었던 Five Guys라는 수제 햄버거 집으로 갔지요.  여기는 특이하게 햄버거 내용물을
20가지 재료 중에서 맘대로 정해서 특화해서 먹을 수 있다는 장점이 있습니다.  저는 볶은 버섯,
구운 양파, 그리고 할로피뇨 고추를 넣은 매콤한 치즈 버거로 특제 주문을 했지요. 




땅콩은 무료로 서비스 준답니다.
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주문한대로 만들어진 매콤한 치즈 버거. 짜잔.
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그리고 산같이 수북히 주는 감자튀김 요리.  여기에서는 생감자를 가게에서 직접 썰어서 그 자리에서
튀겨서 주기 때문에 일반 패스트 푸드 가게에서 파는 감자와는 다른 더 신선한 맛이 있답니다.
(그래도 튀긴 감자는 튀긴 감자지요, 건강 식품은 아니라는 건 압니다. 하하)
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즐거운 주말.





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