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일본에서 핸드폰없이 식당찾는방법
아침식사 역무원 그 동네 사는사람을 주로 채용하기에 그 동네에 빠삭한 경우가 많다. 아침식사 메뉴를 못정했다면 이쪽에게 식당을 추천받자 경찰 이 동네를 순찰하는게 주 외근인 분들이다. 아침에 먹고싶은 메뉴가 있다면, 이쪽에게 식당을 추천받는걸 추천함 혹은 동네에 유유자적하게 앉아계시는(노인분들은 잠이 적다)어르신에게 식당을 추천받는것도 굉장히 좋다. 일단 일본이 한국보다 간이 센 경향이 있다보니 어르신들에게 추천받으면 간이 좀 순해서 더 좋음. 아니면 심야에 일 하고 아침에 퇴근하는 직종인 사람들이 가는곳이 참 좋긴한데 이 사람들은 어케 만나기가 힘들다.. 적기 시작하면 일본-여행갤이 더 적당할거같기도 하고.... 이렇게 그 동네를 잘 아는사람에게 추천받는게 제일 낫다고 생각함 빵식을 하고싶다면 빵집보단 카페에 가면 아침식사 콤보가 있는 경우가 많으니 그걸 먹는게 낫다. 아니면 햄버거집도 나쁘지 않을 선택. 나는 레모네이드랑 같이 먹는 웬디스를 좋아한다 점심식사 이런 슈트&타이를 하고있는 양복맨&OL들이 우르르 몰려가는 식당에 가면 일단 손해는 보지 않는다. 이 사람들은 삶의 낙이 점심식사에 몰려있기때문에 이 분야의 전문가들임. 다만 꼭 중년의 남성 회사원이 있는집에 들어갈것. 젊은놈들은 맛을 모른다(사실 쪼들려서 가격을 기준으로 식당을 찾는 경향이 크다) 하지만 이들보다 한수 위에 있는사람이 있는게, 저런 슈트 케이스를 들고 혼자~2인 1조로 다니는 영업맨들임. 이 사람들은 도쿄도 23구에 각 구당 단골집이 5개씩은 있는 걸어다니는 미셰린가이드들이다. 이런 사람이 망설임없이 들어가는집? 찾았다, 내 맛집 저녁식사 사람마다 예산도 다르고, 취향도 다르기때문에 뭐가 정답일지는 모르는 분야이다. 하지만 일반적인 20~30대에, 이 글을 봐야하는 여행 고인물이 아닌사람들에게는 대학생들이 가는 식당이 좋을거라 생각한다. 여기서 중요한점은, 검은머리 남정네 여럿이 가는집은 피하는게 좋다는거다. 우리 입장에서 생각해보자. 남정네 여럿이 저녁먹으러 가는곳은 국밥, 돈까스, 제육 3가지 패턴 정도이지않은가? 우리는 여행을 왔으니 이 패턴에서 좀 벗어날 필요가 있다. 그럼 누구를 따라다녀야하는데? 이런 서클 뒷풀이같은 분위기의 혼성그룹이나 머리색이 무채색이 아닌 그룹을 선택하자. 머리를 염색한다는건 외모를 가꾸는 일중에서도 제법 귀찮고 시간도 많이 잡아먹는 작업이다. 이걸 하는 사람들이면 대게 트랜드에 민감하고, 사교활동이 잦으니 이들이 가는 식당에는 여러 사람들의 교차검증이 들어간 평균 이상의 식당들이 대부분이다. 이런 가족외식을 하러 가는곳도 굉장히 점수가 높다. 그래도 거기서 주의할점은, 부모의 옷차림이 좀 단정한 느낌인 가족일수록 대체로 더 맛있고 예산도 좀 올라가는 경향이 있다(아이의 옷차림은 부모가 정하기 힘들기에 기준에서 제외한다. 나는 남자아이가 공주옷입고 돌아다니는게 아동학대가 아닌 부모가 자식의 고집에 꺾여버린 결과임을 안다..) 술집얼굴이 빨갛거나, 코가 빨갛거나, 눈이 풀린채로 스텝이 좌/우/좌/우가 아닌 좌/좌/우/좌 인 사람이 들어가거나 나오는집을 가자. 들어가는집쪽이 더 좋긴한데 우리는 기회비용이 아깝다... 확실한건 엄격하고 진지한 얼굴보단 행복하고 정신나간 표정인 사람일수록 신뢰성이 높다. 술 말고는 무슨 특별한 복지가 있는지 잘 모르겠는 이 나라에서 얼큰하게 취하고 또 들어가는 술집은 비 공식적인 국가차원 복지일거라 생각한다. 우리도 이 복지대국의 달콤한 과실을 얻어먹으려면 같이 들어가는수밖에 없다. 들어가서 여행객티를 좀 내며 얼타다가 근처 취객들에게 틈을 좀 보이면 이 집에 맛있는게 뭔지 술술 읊는 술집 전문 큐레이터로 변모할거다. 적어도 난 이 방법으로 실패한적이 없다. 이런식으로 사람보고 들어가는게 꽤나 적중률이 높으니 다른방법도 좋지만 이런것도 참고해보면 좋다는 느낌으로 글을 썼다. 사실 더 적자면 문지방이 얼마나 닳았는지, 튀김이나 구이를 하는집이면 환풍구에 그을음이나 기름때가 얼마나 끼었는지, 간판이 얼마나 낡았는지, 문손잡이가 얼마나 닳았는지, 손 때가 묻었는지 등 정말 여러가지 요소가 있고, 상황에 따라 여러가지를 보고 결정할수도 있지만 처음오는곳에 말도 안통하는 상황에서 그거까지 보는건 좀 가혹한거같아서 안적었다.. 결국 한국에서 가게앞에 오토바이가 몇대 세워져서 털털거리고 있는지에 따라 맛집스코어가 와리가리 하는거처럼 맛있는집들은 어떤사람들이 갈지, 어떤모습을 하고있을지 생각해보면 괜찮은 식당을 발견하기 좋다
작성자 : ㅇㅇ고정닉
Project 23900: 만드는데 10년 걸리는 상륙함
[시리즈] 소련/러시아 · 프랑스가 중국에 상륙함 팔아재끼는 세계관 · 러시아한테 경항공모함을 팔아보자 · Ivan Gren class: 소련 해군의 재건을 위해 · 쌍동선으로 항공모함 만들기 · 컨테이너선으로 항공모함 만들기 · 소련 해군의 강습상륙함 이야기 · 소련 해군의 상륙전 이야기 · Tu-128: 이걸 어디다 써먹냐 · Tu-128: 분명 시작은 좋았는데 · Tu-128: 존나 크니까 존나 멀리 날거야 · Tu-128: 땅은 넓고 빈틈은 많다 · 소련의 정신나간 잠수상륙함 이야기-후편 · 소련의 정신나간 잠수상륙함 이야기-전편 · 소련이 정찰기 만들다 망하는 이야기 · 소련이 정찰기 만들다 때려치우는 이야기 · 이란이 소련 영공침범하는 이야기 23900은 모든 부분에서 괜찮았다. 시대에 뒤쳐지지 않았고, 평균적인 성능을 지녔으며, 적절한 가성비와 적절한 신뢰성으로 무장한 러시아의 강습상륙함이 될 수 있었다. 하지만 이새끼조차 아르마타나 Su-57같은 러시아산 슈되링거의 고양이에서 벗어나지 못했다. Project 23900의 역사를 잠시 살펴보자면 2015년, 대충 러시아판 ADEX인 'Army-2015'에서 크릴로프 중앙과학연구소(약칭 KGNC)가 발표한 Lavina급 강습상륙함(만재배수량 25,000톤)과 네브스코예 설계국이 제안한 'Privoy'급 강습상륙함(만재배수량 14,000톤)이 발표된다. 근데 이새끼는 과거에 지들이 설계한 Project 1609급 LPD 기반이라 러시아측에서 빠꾸시켰는지 아무 언급이 없었고 (심지어 모형도 없이 브로슈어만 있다) Lavina급을 제안했던 KGNC 측은 러시아 해군한테 뇌물을 맥였는지 러시아 해군은 2017년 건함계획에 2025년까지 선도형 UDC(범용 상륙함)을 인도하는 것을 포함시킨다. 근데 러시아가 늘 그렇듯이 대충 계획만 짜놓고 사업 시작조차 안했다. 그리고 2018년, Army-2018에서 Lavina급 UDC가 다시 나타났다. KGNC는 "세바스토폴"과 "블라디보스토크"라는 이름의 강습상륙함 2척이 이미 2027년까지의 건함계획(GPV-2027)에 포함되었다고 발표했고, 2018년 가을, 러시아 건함사업의 책임자인 빅토르 부르수크(Viktor Bursuk) 중장은 세바스토폴급 강습상륙함이 2020년 이후에 건조가 시작될 것이라고 구체적으로 명시했다. 이후 2019년 9월, 러시아 국방부는 2척의 Project 23900 강습상륙함이 2020년 5월에 크림반도 케르치에 위치한 " Zaliv " 조선소에서 기공될 것이며, 선도함은 2027년까지 러시아 해군에 인도될 것이라고 발표했는데, 문제는 여기서 말하는 프로젝트가 2015년부터 KGNC에서 설계해온 Lavina급이 아니라 러시아 타타르스탄에 있는 AK Bars 은행 산하의 OJSC Ak Bars Holdings라는 투자회사가 후원하는 젤레노돌스크 설계국(ZPKB)에서 (설계국 자체는 러시아 국영기업인 OSC 산하에 있다) KGNC와 네브스코예 설계국의 설계안을 짬뽕해서 설계한 Project 23900이란 함급이었다. 참고로 젤레노돌스크 설계국이 어디냐면 주로 소련시절부터 소형함을 전문으로 만들던 곳으로 게파드급하고 그리샤급, 모스킷급이 여기 작품이다. 당연히 상륙함은 단 한번도 설계해본적이 없다.... 그리고 러시아판 LCS 만들자고 러시아 해군에 제안했다가 빠꾸먹은 설계국이기도 하다 진짜 미심쩍은건 2019년 1월까지만 해도 KGNC의 설계안이 2020년에 세베르나야 베르프 조선소 (상트페테르부르크에 위치해있다)에서 건조를 시작하고, 2026년에 선도함을 인도받기로 예정되어 있었는데 단 5달만에 Ak Bars Holdings가 100%의 지분을 가진 Zaliv 조선소에서 건조하는 것으로 바뀌어버렸다는 것이다. 물론 이게 진짜 스캔들인지는 나도 모른다. 뭐 뉴스에서 뜬게 있어야지... 여튼 Tass통신 보도에 따르면, 러시아 국방부는 2020년 5월 23일에 Zaliv 조선소와 1,000억 루블(1조 8,000억원) 규모의 계약을 체결했고, 같은 해 7월 20일, 케르치의 잘리브 조선소에서 블라디미르 푸틴이 참석한 가운데 Project 23900 1번함 '이반 로고프'와 2번함 '미트로판 모스칼렌코'의 기공식이 성대하게 거행되었다. 1번함 '이반 로고프'의 경우 2025년에 인도될 예정이며, 2번함의 경우 2027년이 되어서야 인도될 것이라고 한다. 물론 건조는 예상하는 대로...좆도 진행이 안되고있다. 이새끼랑 동시기에 건조 시작한게 075형(위션급) LHD 3번함인 안후이함(2020년 7월에 건조시작)인데, 얘는 이미 '21년 1월에 진수하고 '22년 10월에 짱해군한테 인도까지 완료된 물건이다. 반면 우리의 이반 로고프함은? 똑같이 2020년에 만들기 시작했는데 2021년이 되어서야 선체를 건조하기 시작했으며, 이후에는 별다른 소식이 없다가 우러전에서 러시아가 우크라이나한테 탈탈 털리고 조선소에 순항미사일까지 쳐박히면서 두 함정의 인도 시기는 사이좋게 2028년과 2029년으로 밀렸다. 그리고 이렇게 건함계획이 씹창남에 따라 제일 최신함이 건조 50주년을 넘어간 엘리게이터급과 평균 함령이 35년이 넘어가는 로푸카급은 오늘도 퇴역하지 못하고 노인학대 당하는 중이다. '병신'
작성자 : 우희힝고정닉
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