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오늘의 요리 꿀팁앱에서 작성

랴우라갤로그로 이동합니다. 2022.01.06 18:13:51
조회 62 추천 0 댓글 7
														

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페코리노 치즈를 그레이터로 적당히 간다.
물에 소금을 조금 넣고 스파게티면을 1인분 삶는다.
물이 끓을때, 면수를 치즈에 넣고 소스처럼 될때까지 섞는다.
면이 다 삶아지면, 프라이펜에 후추를 조금 두르고 가열한다.
조금 가열한 후 면을 프라이펜에 넣고 기름 없이 빠르게 볶는다.
면을 볶은 후, 치즈를 넣고 치즈가 다 풀어질때까지 볶는다.
카초 에 페페 완성이다.

간단하고 맛있어요
치즈 향이 독특해요

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