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(사진많음) 봇치 전시회 지역한정 굿즈들을 알아보자
쓸얘기가 없어서 예전부터 함 써볼까했던 글을 한번 써봄5개 지역에서 개최되고이제 다음달 마지막 니이가타현만 남기고있는 봇치전시회다들 알다시피 여기엔 지역별 한정 일러 굿즈가 있는데이 일러가 보다보면 참 귀엽다지역별 일러에 어떤 의미가 있는지 알아보자1회차 도쿄(긴자) 전시회 (4/17~5/6) : 보키타봇치가 들고있는건 아마도 카레같다도쿄 하면 카레라고...? 하는지는 잘 모르겠지만아키바 근처의 칸다에도 유명한 카레집이 많고,시모키타자와도 매년 카레대회가 열리는만큼도쿄에 가면 카레를 먹어보자참고로 일본에서 연간 1인당 카레소비량이 가장 많은 곳은 톳토리현이라고 한다키타가 들고있는건아사쿠사 센소지의 카미나리몬(후라이진몬)을 상징하는 초친낮에는 연중 사람이 많은 관광지이지만밤에 가면 상점가가 다 닫혀있어서밤만의 고즈넉한 분위기가 있으니 추천2회차 후쿠오카(하카타) 전시회 (6/13~7/1) : 료니지니지가 들고있는 딸기탕후루는 딸기 당고라고 하는거같은데후쿠오카 다자이후라는 관광지에 가면아마오우 이치고를 쓴 당고를 그렇게 줄서서 먹는다 카더라료버지가 먹는건많이들 알다시피 하카타 지역에서 유명한 돈코츠 라멘후쿠오카에 간다면 한국인 정모하는 이치란만 가기보다는평일 밤 한잔걸친 직장인들이 몰리는 술해장에 유명한 집이나이른 새벽 간단히 아침먹고 출장가려는 아조시들이 많은 류의위생은 좆박았지만 낭만가득한 곳에 가는것도 좋다고 생각한다3회차 이시카와(카나자와) 전시 (7/18~8/6) : 보니지봇치가 먹는건 가나자와 오뎅으로 보이는데오뎅 소비량이 일본 최고인 곳이 이시카와현이다일본 애들도 보통은 우리처럼 겨울에 오뎅을 즐겨먹지만카나자와에서는 연중 사랑받는 음식이라고 함이런 가마보코도 기념품으로 많이 판다고니지가 먹는건 금박 아이스크림(약 900엔)인데카나자와는 일본 금박의 98%가 생산되는 곳으로 유명하고金沢라는 이름의 본래 유래와는 관련이 없지만우연히 닉값을 하게된 운명이라는 썰이..봇치가 사는 카나자와핫케이의 그 카나자와와 이름이 같아서왠지 정감가는 동네이다4회차 아이치(나고야) 전시회 (9/7~9/29) : 료키타키타가 료에게 상납하고있는건나고야메시에서 꼭 언급되는 닭날개튀김인 테바사키나고야 브이로그 보면 ‘흠 그정돈가?’ 를 넘어좆거품음식 1황으로 꼽히는 음식테바사키는 맛으로 먹기보다는 그걸 파는 노포의 분위기를 먹는거라 카더라다시보니 료도 안먹고있다료가 먹고있는 건 나고야메시의 또다른 축 미소카츠돈카츠에 된장을 뿌려먹는다고 생각하면 상상이 잘 안가지만의외로 잘어울린다는 평이다나고야는 아카미소(赤味噌)로 유명한데우리가 아는 일반 미소된장보다 더 농축되어 빨간색을 띠고맛도 약간 춘장에 가깝다고 함.나고야에 가면 기념품으로도 많이 파니 먹어보도록 하자근데 사실 나고야메시는 히츠마부시가 원탑이라 하더라5회차 오사카(우메다) 전시 (10/9~10/28) : 보료버료지가 또 쳐뺏어먹고 있는건 타코야끼아무래도 일본 애들도 오사카 하면 타코야끼 라고 생각하나흔히 오사카인들이 혐오한다고 알려진 음식이 몇개 있는데관동식 타코야끼와 히로시마 오코노미야끼.겉을 튀기듯이 바삭하게 만드는 관동지방식 타코야끼와 달리오사카인들은 겉이 물렁물렁하이 반죽도 부드럽고 촉촉하게만드는게 근본이라고 생각한다고 한다일본 전역에 많은 체인점 츠키지 긴다코빠삭한 타코야끼로 한국인들도 선호하는 맛인데그래서 오사카에서는 아무래도 맥을 못춘다는 썰이 있다참고로 오코노미야끼도 알아보면오사카식은 재료를 싹다 섞어서 구워서우리가 아는 부침개식 모양이면서, 소바가 들어가는경우가 적은데히로시마식은 소바가 거의 반드시 들어가고양배추, 고기, 소바, 계란후라이 순서대로재료를 층층이 구우면서 쌓아나가는 식으로 만든다오사카에서 오코노미야끼를 시켜서 칸사이야끼라고 하거나반대로 히로시마에서 “이게 말로만 듣던 히로시마야끼구나”라고 하면 이자카야 분위기가 한층 재밌어질수 있으니용감한 새끼는 시도해보길6. 니이가타 전시(12/14~25/1/19)어색하게 뭘 먹고있는 니지키타 일러가 나올텐데과연 뭘 먹고있을지 한번 예측해보자사사즈시대나무잎 위에 간이 된 밥을 올리고 산나물을 얹어먹는 초밥별로 먹고싶진 않다놉뻬토란 당근 버섯 등등 넣어서 걸쭉하이 끓여먹는 향토음식별로 먹고싶진 않다헤기소바해초를 넣고 만든 소바면을 한입크기씩 뭉쳐갖고 먹는 소바음왓파메시동그란 대나무통 도시락에 밥 넣고 해산물을 올려서 먹음일본해 대표 도시중 하나인만큼 해산물은 맛있다 카더라전시회 홈페이지 반 유기상태라관리도 똑바로 안되는거같아서 아쉽다그래도 전국 순회 전시의 마지막 순서인만큼연말연시에 도쿄가는 사람중에 혹시 돈이 많으면신칸센타고 하루쯤 니이가타에 들러보는것도 좋지않을까틀린거나 추가할거 있으면 댓으로 알려주시면 ㄱㅅ요약 : 여행가고싶다
작성자 : ㅇㅇ고정닉
선진국들 산업 전환 힘든 이유.jpg
[ 고부가가치 산업 전환 안하면 필연적으로 한국은 정체 및 쇠락을 겪을거라는 한국은행 보고서 ]머리로는 모두 이해함. 새로운 첨단 고부가가치 산업 전환하면 좋지. 그리고 대부분의 사람들도 크게 이견 없음.하지만 가장 큰 문제는 그러면 그걸 위한 창조적 파괴, 즉 기존 산업이랑 일자리가 날라가야 함.[ 더 이상 경제구조의 점진적 개선 정도로는 발전할수 없고, 이에 동의하는 사람조차 이해관계 때문에 구조개혁을 적극 지원하지 않는다는 한국은행 총재 ]즉 나라의 경제가 더 발전하고 소득이 올라갈려면 ' 나 ' 랑 ' 내 가족 ' 의 생계를 위협받을수도 있단 소리.그리고 그게 수십만명 또는 수백만명 단위가 되는거임. 당장 한국 소득에 안맞는 노동집약 산업 대신 고부가가치 산업 한다해도 얼마나 많은 여론과 정치권 반대가 있는지 생각해보면 됨.[ 세계 10대 IT 기업중 9개가 미국 기업 ]그러니 미국같은 강력한 시장 주의와 신산업 클러스터가 자연스레 형성된 국가 외에 대부분 경쟁에서 밀리고.[ 지난 10년간 주요 선진국 1인당 gdp 변화 ]게다가 선진국들은 대개 성숙경제라 개도국때처럼 경제 성장 률이 높지도 않아서 일자리랑 경제적 기회가 폭발하는것도 아님.결국 여기서 일자리 잃게 되면 안그래도 사실상 고착화된 사회 경제구조에서 새되는거란거. 여기서 두번째 이유로 이어짐. [ 세계 검색엔진 시장 점유율: 구글 90% ]그 두번째 이유란, 이런 산업들의 특징은 종종 승자독식이라 세계 1위 아니면 큰 경쟁력도 없음.이렇게 1등 아니면 경쟁력 없는데 고용은 고급 엘리트들 위주라 일자리도 많이 양산되지 못하고.[ 세계 시장 모든곳에서 철수한 카카오 IP 라이선스 법인 ]그래서 설령 어느정도 성공한다해도 중국급 규모의 초거대 국가가 아닌 이상 내수 빨아먹는 디지털판 유통기업에 그치게 됨.즉 1위가 모든걸 다 해쳐먹는 구조. 반대로 제조업은 아무리 패왕 중국이라도 31% 정도.31% 도 엄청난거지만 전세계 다 해쳐먹는 수준은 아님. 그런데 중국 이전 잘나갔던 제조강국 일본이 겪는 사회 현상이 세번째 문제로 이어짐.세번째는 기술 개발과 적용의 차이임. 무슨 말이냐면 QR 코드 개발은 일본이 가장 먼저 함.[ 일본 현금 결제 비중 ]그러나 일본은 선진국중 현금 결제 비율이 유독 높고 모바일 결제 비중이 후발 주자보다 훨씬 딸림.정작 그걸 가장 잘 사용한건 중국과 인도등 개도국들임.왜냐면 중국도 이제 고령화되고 있지만 그때까지만 해도 나름 젊은 국가였고, 그외 개도국은 지금도 젊음.사람은 늙을수록 경로의존성에 의해서 기존 익숙한 기술에 천착하기에 설령 새로운 기술이 있다해도 옛날 방식에 의존하는 경향이 강함.[ 프랑스 중앙은행의 선진국 디지털화 실패 분석: 기술을 개발해도 써먹질 못함]그래서 일본뿐 아니라 유럽 선진국들이 나름 여러 신기술 분야에 대해 성과를 올려도 그걸 실용적으로 대중화 및 상업화 시키는데 실패하는게 이런 이유.그리고 수요가 별로 없으니 돈이 안되는걸 사업가들은 굳이 해야할 이유도 당연히 없고 신산업의 성장은 지체됨.3줄 요약:1. 한국 포함 대부분 선진국들이 신산업이나 고부가가치 산업 전환에 대해 하고는 싶어하지만 그 대가는 기존 산업과 일자리의 파괴이기에 큰 반대와 규제에 직면.2. 여기에 소프트웨어와 소수 엘리트 위주인 신산업 특성상 일자리도 대규모로 창출 못해내는데, 제조업과 달리 승자독식이 너무 뚜렷해 세계 1등이 되지 못하면 내수기업화 되버리니 기존 전통 산업을 버리고 올인하기도 마땅치 않음.3. 그런데 선진국들은 이미 초고령화라 학술적으로 신기술을 먼저 개발했다 하더라도 이걸 사회 전반에 적용하기에는, 다수를 차지하는 나이든 세대가 신기술보다 익숙한 옛방식을 선호하고 이는 곧 수요 부족으로 신산업이 커지기 힘듬.
작성자 : 학생회고정닉
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