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스포)[소먕요리]쌀술을 곁들인 칠리나초
...말이 씨가 된다고 하던가? 덕분에 신선한 고기가 손에 들어왔으니 누구 말대로 오늘은 술안주를 한번 요리해보자 먼저 간고기에 소금,후추,오레가노,로즈마리,쿠민으로 밑간을 해서 팬에 볶아주고여기에 냉장고에 굴러다니는 야채들을 적당히 골라서 잘게다져넣고 같이 볶아주는데이번에 사용한 야채는 마늘과 양파,당근,주키니호박으로 취향에 따라 버섯,가지,샐러리 등 여려가지 조합을 직접 시험해보자단 기본적인 맛을 위해서 반드시 마늘과 양파만큼은 꼭 넣을 것고기와 야채를 충분히 볶아주면 여기에 물한컵과 월계수 잎을 넣고 한번 푹 끓여주는데 육수에 맛이 우러나는 동안 토마토 소스를 만들자팬에 올리브유를 두르고 여기에 채썬 마늘과 양파, 생토마토를 볶아준 다음홀토마토 통조림을 넣고 믹서로 갈아준 후에 한번 끓여주면 토마토 소스가 완성된다이제 칠리소스를 마무리 하자고기와 야채를 끓여낸 육수에 로렌이 꿍쳐둔 베이크드 빈즈 통조림과 토마토 소스,인스턴트 카레분말,치킨스톡을 넣고 걸쭉해질때까지 끓여주면 칠리소스가 완성된다완성된 칠리소스는 빵을 곁들여 스튜처럼 떠먹어도 좋고 미트소스처럼 파스타를 요리하는데 쓰거나, 밥 위에 올려 칠리라이스로 먹어도 좋지만오늘의 요리는 술안주인만큼 칠리 소스를 이용해서 나초를 만들어보자직접 담근 피클을 유리 케이스에서 꺼내 잘게 썰어서접시에 토르티야 칩을 깔고 칠리 소스를 곁들인 다음, 채썬 피클과 스위트콘, 치즈를 올려서 전자렌지에 넣어 치즈가 녹을 정도로 살짝 가열해주고여기에 파마산 치즈와 타바스코를 뿌려주면 칠리 나초가 완성된다이제 곁들일 술을 골라야하는데, 원래 나초에는 맥주가 궁합이 좋으나최근에 이런저런 활약을 한 부하 직원을 치하할겸 직접 쌀술을 빚기로 했다먼저 엿기름을 물에 불려서 보리껍질과 앙금을 걸러주고여기에 고두밥과 드라이 이스트를 첨가한 뒤에 3일동안 실온에서 발효를 해주는데발효통이 터지지 않도록 하루에 한번씩 뚜겅을 열어 탄산을 뺴주고 바깥 공기가 발효중인 술과 잘섞이도록 소독한 국자로 휘저어서 효모의 활동을 촉진시켜주자3일뒤 발효가 충분히 진행되면 발효 중 자연스럽게 발생한 탄산으로 술지게미가 떠오른다여기에 면포를 사용해서 술지게미를 걸러주고술지게미를 거른 후에는 맛이 깊어지도록 2일 가량 실온에 추가로 숙성시킨 뒤 냉장보관하면 쌀술도 완성기본적인 맛과 색은 생막걸리와 비슷하나 누룩을 사용하지 않고 엿기름을 사용했으니 아마도 감주에 가까운 물건으로발효과정에서 당분을 첨가해봐야 죄다 알콜로 변환되니 단맛을 내고 싶으면 발효가 끝나고 냉장보관을 하기전에 섞어주면 된다이제 술도 준비됐으니 마무리를 할 시간이다이렇게 오늘의 요리 칠리나초와 쌀술이 완성되었다. 자 이제 맛을 한번 봐ㅂ......현재 클루카이가 애지중지하는 귀염둥이 딸내미이자 산성덱을 완성시키는 최고의 서포터, 미슈티 픽업 진행 중!여기에 미슈티를 초고속으로 임신 및 출산이 가능한 초특급 애기발사대를 어필하는 클루카이 스킨을 무료로 획득할 절호의 기회!그외에도 대형이벤트 '원일점' 하편 개방 및 다양한 이벤트가 현재 진행중!
작성자 : 신ㆍ반역라면고정닉
우주스압 우주의 신비...5탄.jpg
아름다운 토성 사진 자연 물체의 그래픽적인 모습이 가장 놀랍습니다. 달 확대 사진 달은 어디에서 왔을까 ⭐️ 사실 우리 위성의 기원에 대한 이론은 많습니다. 그 모든 이론에는 한 가지 단점이 있는데, 아직까지 그 어떤 이론도 확실하게 증명할 수 없다는 것입니다. 모든 것은 컴퓨터 모델링을 기반으로 하며, 여러분도 아시다시피 이는 그저 "그럴 수도 있었다"는 식의 이야기입니다. ⭐️ 우선 가장 지배적인 이론인 달이 지구와 다른 행성의 충돌 결과라는 이론부터 살펴보겠습니다. 소위 "거대 충돌 이론"이라고 불립니다. ⭐️ 이 모든 일은 44억 년 전에 일어났습니다. 아직 뜨거웠던 원시 지구가 우주 물체와 충돌했습니다. 우리는 그 물체를 테이아라고 부릅니다. ⭐️ 충돌로 인해 흩어진 파편들이 응축되어 지구와 쌍성계를 이루는 위성을 형성했습니다. ⭐️ 이 가설을 뒷받침하는 증거는 무엇일까요? 그것은 아폴로 미션 때 가져온 달 표토 분석을 기반으로 합니다. 중국은 아직 미국에 표토를 제공하지 않았습니다. ⭐️ 그곳에는 무엇이 특별할까요? 염소, 더 정확히는 무거운 동위원소만 존재한다는 것입니다. 화학 시간에 우리는 염소가 보이는 모든 것과 반응하는 꽤나 고약한 물질이라는 것을 배웠습니다. 그런데 달에는 무거운 동위원소 형태의 염소만 존재합니다. ⭐️ 어떻게 이런 일이 가능할까요? 달이 극심한 가열 과정을 거쳤기 때문입니다. 지구는 테이아와 초속 12km 이상의 속도로 충돌했습니다. 원시 지구 물질이 응축될 때 가벼운 동위원소는 지구로 끌려갔습니다. 이 점은 달에 할로겐 원소가 극히 적다는 사실로도 뒷받침됩니다. ⭐️ 다른 가벼운 화학 물질들도 연구되었습니다. 그들의 농도 역시 비슷한 문제를 보입니다. ⭐️ 하지만 이것은 가장 유력한 이론일 뿐입니다. 이야기는 계속됩니다….. 은하수와 마젤란 성운입니다. 크레이터 형태는 타이탄의 얼음 "껍질"에 대한 더 많은 정보를 알려줍니다. 타이탄은 지구 외에 표면에 액체가 안정적으로 존재할 수 있는 유일한 천체입니다. 비록 그것이 물이 아닌 메탄-에탄 혼합물이지만 말이죠. 타이탄은 특별히 두껍고 무거운 대기 덕분에 이러한 특징을 가집니다. 하지만 가장 흥미로운 점은 표면이 아니라 내부 깊숙한 곳에 숨겨져 있습니다. 영국 과학자 팀은 시뮬레이션을 통해 이 위성의 내부 구조를 밝히는 데 성공했습니다. 러시아 지질학자들이 독특한 외계 광물의 "쌍둥이"를 발견했습니다. 겉으로는 깊은 우주에서만 형성될 수 있다고 여겨졌던 광물 표본이 박물관에서 발견되었습니다. 반세기 전에 노릴스크 광산 지역에서 그곳으로 옮겨졌습니다. 이 발견은 소행성에 대한 더 심층적인 연구뿐만 아니라 지구 지질학적 역사 속의 공백을 메우는 데에도 중요한 계기가 될 수 있습니다. 모래시계: "웹" 망원경, 불가사의한 행성상 성운 고리의 비밀을 밝히다 "크리스탈 구슬" 성운 또는 NGC 1514의 고리가 "웹" 망원경 관측 대상이 되었습니다. 선명한 사진 덕분에 이 구조들의 복잡한 난류를 살펴볼 수 있었습니다. 이 멋진 구조는 두 개의 별, 먼지, 그리고 바람의 상호작용으로 형성됩니다. 우리 은하의 위성 은하인 대마젤란 성운에는 우주 암초 성운이 있습니다. 이는 활발한 별 형성 과정에서 발생한 거대한 플라스마 방출입니다. 이 영상은 허블 우주 망원경의 데이터를 기반으로 제작되었습니다. 천체물리학자, 별 형성을 위한 암흑 물질 헤일로의 최소 질량 계산 미국 과학자는 우주에 엄청난 수의 암흑 물질 구조가 존재할 수 있다고 믿습니다. 별이 없기 때문에 보이지 않는 구조입니다. 이러한 구조를 발견하는 데는 중력이 강한 물체 근처에서 빛의 경로가 휘어지는 잘 알려진 중력 렌즈 효과가 도움이 될 수 있습니다. 깨어나는 블랙홀, 가능한 것보다 더 공격적인 행동을 보이다 우리 은하에서 3억 광년 떨어진 곳에 위치한 초대질량 블랙홀이 물질을 너무나 강력하고 빈번하게 방출하여 과학자들의 이 과정에 대한 이해를 뒤흔들고 있습니다. 이는 과학에 대한 도전이며, 천체물리학자들은 그들이 관측하는 현상에 대한 설명을 찾아야 할 것입니다. 비교적 가까운 거리에 관측 대상이 있다는 점이 그들에게 도움이 될 수 있습니다. "웹" 망원경, 행성을 삼킨 별을 "해부"하다 "웹" 망원경의 적외선 카메라가 행성이 별 속으로 뛰어드는 장면을 포착했습니다. 마치 별의 부검과 같은 사후 분석을 통해 세부 사항을 밝혀낼 수 있었습니다. 과학자들이 이와 같은 과정을 "갓 일어난 흔적"을 따라 실제로 관찰한 것은 이번이 처음입니다. 이웃 은하가 산산이 조각나고 있습니다. 소마젤란 성운은 소멸의 길을 걷고 있습니다. "살인자"는 거대한 우리 은하가 아니라 훨씬 더 큰 대마젤란 성운입니다. 이 왜소 은하의 최종 파괴는 오래 걸리지 않을 것이며, 과학자들에게는 이러한 과정을 가까이에서 관찰할 수 있는 절호의 기회입니다. 우주의 등대, 퀘이사는 초기 은하 다섯 개 중 하나에 존재했습니다. 여러 망원경의 데이터를 종합하여 과학자들은 빅뱅 이후 10억 년 미만의 나이를 가진 64개의 은하 중심에서 퀘이사를 발견했습니다. "허블" 망원경, 사상 최초로 성단 병합 장면 포착 수십 개의 왜소 은하를 관측하던 과학자들은 작은 선행 성단들이 합쳐져 하나의 초고밀도 성단을 형성하는 독특한 사건을 목격했습니다. 그들의 동료 과학자들도 이 관측에 참여할 수 있으며, 이 과정은 약 1억 년 동안 지속됩니다. 실제로 은하핵 형성의 이러한 메커니즘이 존재한다는 것이 증명되었습니다. ⭐️ 젊은 은하단에서 극단적인 별 형성이 진행 중입니다. 우주 외곽에서 10개 이상의 초고광도 적외선 은하를 포함하는 은하단이 발견되었습니다. 엄청난 양의 차가운 가스가 비정상적으로 강렬한 별 형성을 위한 재료 역할을 합니다. 과학자들은 이처럼 많은 양의 가스가 어디에서 왔는지 밝혀내야 합니다. 태양풍은 목성의 자기장을 변형시킬 수 있습니다. 목성의 자기장이 태양풍에 취약한 것으로 밝혀졌습니다. 관측 결과, 지자기 폭풍 동안 입자 흐름이 거대 행성의 자기 방패를 단순히 찌그러뜨려 대기 상층부를 가열하는 모습이 나타났습니다. 이 발견은 과학자들에게 예상치 못한 일이었습니다. 별의 떨림 '음악'이 우리 은하 형성의 새로운 데이터를 밝혀내다 별을 오랫동안 바라보면, 그 빛 속에서 리듬을 포착할 수 있습니다. 이 리듬은 고유하며, 별의 나이를 놀라울 정도로 정확하게 측정할 수 있게 해줍니다. 그것은 마치 악보의 음표, 악기의 현 진동, 또는 드럼의 울림과 비슷할 수 있습니다. 과학자들, 은하 중심 극한 지역 소멸 원인 규명 초대질량 블랙홀에서 수십 파섹 떨어진 별 형성 영역이 우리 눈앞에서 서서히 소멸하고 있습니다. 이는 제임스 웹 우주 망원경으로 관측한 결과 확인되었습니다. 플라스마 가닥과 강력한 방사선이 이 영역에서 가스를 밀어내 새로운 별을 만들 재료를 고갈시키고 있습니다. '자기' 박테리아, 지구 생명 진화 이해의 열쇠 지구 자기장에 반응하는 박테리아는 그룹으로 뭉쳐 생존합니다. 이것은 생활 주기에서 단세포 단계를 거치지 않는 유일하게 알려진 박테리아의 예입니다. 이 박테리아 연구는 지구 생명 진화의 중요한 단계를 설명하는 데 도움이 될 수 있습니다. 인도, 박테리아를 이용한 미래 달 기지 건물 보수 방안 제시 인도 과학자들이 달 토양으로 만든 벽돌에 특정 종류의 박테리아를 첨가했습니다. 며칠 안에 미생물들이 탄산칼슘으로 균열을 메워 재료의 파괴를 막습니다. 이 기술은 달 기지에서 필수 불가결한 기술이 될 것입니다. 암흑 물질이 지구와 다른 행성들의 자전을 가속화시킨다 중국 과학자들의 이론이 맞다면, 100년 후 암흑 물질의 영향으로 지구의 하루 길이는 12초 줄어들 것입니다. 행성들의 자전 속도 증가와 온도 상승은 이 포착하기 어려운 물질을 찾는 또 다른 단서가 될 수 있습니다. 지구 맨틀은 예상보다 훨씬 낮은 압력에서 형성되었다 대부분의 암석 형성에 필요한 압력이 오랫동안 과대평가되어 왔습니다. 마그마가 굳는 과정에 대한 시뮬레이션은 일련의 새로운 발견으로 이어졌습니다. 이는 지구뿐만 아니라 다른 행성에도 해당됩니다. 조만간 젊은 행성들의 형성을 설명하는 더 간결하고 새로운 이론들이 등장할 것으로 보입니다. 인공지능 위성 전력 공급 위해 우주에서 핵융합 실험 인도의 한 스타트업이 상온 핵융합이 가능한 반응로를 궤도에 올리겠다고 약속했습니다. 이미 인공지능 기업과 협약을 체결했습니다. 파트너들의 발표에 진실이 얼마나 담겨 있는지, 아니면 유사과학적인 조작이 얼마나 있는지 아직은 불분명합니다. ✨ 우주 관측소 '가이아', 영원한 안식처로 향하다 우주 관측소 '가이아'호의 연료가 고갈되어, 운영자들은 이 관측소를 지구에서 멀리 떨어진 곳으로 이동시켜 모든 시스템을 종료합니다. '가이아'는 약 20억 개에 달하는 별들의 좌표를 수집하고 수천 장의 멋진 사진을 촬영했습니다. 수집된 데이터는 몇 년 동안의 세심한 과학 연구에 충분한 양입니다. 그리고 우리는 이 망원경이 우리에게 선사했던 아름다운 우주 풍경들을 추억합니다. - dc official App
작성자 : 싱글벙글고정닉
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