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놀라운 중국의 고구마 가공기술모바일에서 작성

(183.107) 2024.06.29 01:04:29
조회 275 추천 2 댓글 11
														
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고구마 말랭이가 넘 비싸잖아?
그래서 중국수입은 좀 쌀까하고
대학교 근처 중국마트 기웃해서
저런거 열개쯤 들어있는 중국판
고구마 말랭이를 8천원에 샀단말이야..

진짜 맛있다
저 광택을 봐..
거의 당도가 고구마엿 수준이다
그런데 저건 설탕에 절인게 아니야
순도 100% 고구마야
고온고압의 증기통으로 고구마의 녹말을
엿당이될때까지 찐거야!
놀라운 기술이다
이건 배워야한다

이거에 비하면 우리나라 고구마말랭이는
퍽퍽하고 맛없고 값만 비싸다는 생각이든다

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