판녀의 요리라이프 [고추장찌개편]

다음팟판녀

2015.06.15 19:23:23

조회 76 추천 0 댓글 1

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<준비재료>

목살, 고추장, 된장, 국간장, 다진마늘, 양파, 감자, 청양고추, 대파

1. 감자3개랑 양파1개를 대충썰어넣는다

2. 고추장을 3숫갈 된장은 1/4숫갈 다진마늘 1숫갈을 넣는다

3. 물을 감자랑 양파가 잠길만큼 넣고 끓여

4. 1분뒤에 목살 200g 넣는다

5. 고추장찌개가 끓어오르면 위에 거품이생기는데 그 거품을 걸러낸다

6. 국간장 1숫갈을 넣고 청양고추2개를 적당한 크기로 썰어서 넣는다

7. 마지막에 대파를 적당한 크기로 썰어서 넣는다

8. 젓가락으로 감자의 익은 상태를 확인하고 챱챱 먹는다

한입 딱! 먹어보면 바로이맛이다 이거야~

이거완전 밥도둑아니냐?

후식으로는 메로나

고정닉 0

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