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(산뽕주의) 헌터커브 한계테스트바리 갓다옴
겨울이라 한동안 네발이만 끌고다니다가날풀렸길래 오랜만에 헌컵타고왔슴맨날 이포보만 가다가 오프방 형아들이 불러서 오늘은 장흥 갔다왔네요아침 10시 장흥무서운 엔듀로들 사이 존나 약해보이는 조빱커브바로 임도널찍한 듀얼길인데몇일전까지 추웠던거 생각하면 노면 좋았음응 음지 들어오자마자 개같이설산깍두기고 뭐고 리어 졸라돌아감 ㅋㅋ 여기서 일단 깔음800키로짜리 헌컵 첫꿍나태지옥급 설산업힐고프로라 낮아보이지만 사람이 걷기힘들정도로 가팔랐음비비고 비벼도 끝이 안보이더라같이오던 엔듀로형들 넘어지고 돌고 난리남얘는 가벼워서 끌리기라도 하긴 했음 다들 30분넘게 비비다 결국 중도포기하고 ㅌㅌ점심 대충 라면먹고 바로 편돌이게 또 사진이 이런데 여기 경사가 진짜 개심함산쟁이들은 밥먹듯 올라가는데 실제로보면 개심함 진짜근데 거기에 물흐를정도의 진창이라 개힘들더라 ㅅㅂ뒤에서 나 밀어주던 글마한테 뿌다닷 그리고 나도 당함 ㅋㅋ눈이 없어서 쉬워보이지만빡세기는 편돌쪽이 훨씬 빡셌음특히 헌터 하부가 낮아서 계속 턱에걸림그럴때마다 같이 들어주셨는데 존나 가벼워서끌어내는게 아니라 걍 들면 들렸음 ㅋㅋ나무가 예뻤던 싱글길 지나서밥먹으러 내려간다고함근데 내려가는길이 심상치않다 이거 내려가면서이길을 처음간사람은 대체 뭐하는사람일까 싶었음진짜 바퀴만 닿으면 그냥 가는구나 싶기도 하고한 8번정도 넘어지고 뒤질것같았지만 살아남았다개러지에서 세차하고 마무리타본 총평으론장점 - 시동안꺼짐 , 낮아서 잘비벼짐 , 잘안넘어감단점 - 하부가 낮아서 나무뿌리에 걸림 , 시동끄고 엔브못걸음단점이나 장점이나 명확해서싱글길 맛만 보려는 입문자들정도는 타볼만 한거같슴다이포보같은 탁트인곳은 개나소나 다 다닌다고해서그나마 만만한 편돌로 갔는데 편돌도 타지긴 타지네요도파민 존나터져서 다음주도 타러가야할거같음오프로드 타세요 여러분
작성자 : 판타즘.고정닉
[음식] 초보 BBQ - 내용 보충용(스압)
https://gall.dcinside.com/mgallery/board/view/?id=yurucam&no=209151&exception_mode=recommend&s_type=search_subject_memo&s_keyword=bbq&page=1 [음식]첫 BBQ 개시(스압주의) - 유루캠프 마이너 갤러리주의 : 생판 초보가 처음해본 BBQ입니다 제대로 아는게 없고 허접할 수 있습니다. 노답일거같다 싶으시면 뒤로가기를 추천합니다.일단 시작은 차콜 바스켓, 브리켓 배달시켜서 받았음 다음 필요한건 고기 손질 트레이더스에서gall.dcinside.com△ 첫글기억할지는 모르겠는데 저번에 bbq글 쓴 유붕이임 근데 저번에 너무 대충해서 좀 그래서 제대로 하려고 써봄사실 캠핑장가서 제대로 사진찍으면서 쓰려고했는데 능지 문제로 캠핑장 예약을 못했음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ캠장장 예약하고 결제하려는 순간 거래처 전화와서 그대로 전화 받고 결제한줄알고 유기했음ㅋㅋㅋㅋㅋ착한 유붕이는 결제확정문자를 꼭 확인하자! ㅎㅎ....(금요일날 출근할때 짐 다 가지고 갔다가 집으로 복귀한게 함정...)그래서 토요일날 그냥 본가가서 옥상에서 했음 이미 시즈닝이라 손질을 다해서 냉동하기도 그래서...그럼 각설하고 시작함시작은 이전과 같이 고기부터 시작 - 꼭 삼겹살로 하라고 써져있었는데 앞다리살도 괜찮지 않을까 해서 이번에는 앞다리살역시 똑같이 포크질로 구멍 뚫어주기 그래야 기름이 잘 나온다고 그랬음 자세히는 몰?루이어서 옐로우 머스타드 발라주기옐로우 머스타드는 단맛이 없고 살짝 시큼하기만함 - 뿌리는 이유는 시즈닝이라 소금후추가 잘 붙으라고 뿌리는거래일단 꼼꼼히 바름그 후에는 소금, 후추로 밑간하기소금하고 후추는 갈아쓰는게 확실히 향이 좋더라 개인취향일듯?이번엔 시즈닝 - 저번에 쓴 시즈닝은 유통기한이 지나버려서 그냥 버렸음시즈닝까지 끝이제 대충 비밀봉투에 넣어서 하루 냉장숙성 하면 밑준비는 끝이거는 훈연칩 물에 불려서 달궈진 숯에 넣어주면 연기 엄청남시작은 라이터큐브 3개로 시작위에 스타터 올려주고 - 저기 옆에 보이는건 훈연칩임 훈연칩도 물에 30분정도 불려야하기 때문에 숯에 불 올리기전에 같이 해버리면 딱 맞아위에 차콜브리켓 올려주기 몇개냐에 따라 당연히 화력이랑 온도가 달라지기때문에 조절하는게 좋음 나는 일단 35~40개 넣는편큐브에 불을 안붙이는 멍청한짓은 하지맙시다....불 붙이면 이렇게 옆으로 보임 - 이제 한 30분 기다리면 불이 열나게 붙어있을거임 하고싶은거 하고 오면 됨이건 윗면30분 후 상황 정말 잘 붙었음 겁나게 뜨거움그러면 스타터는 잠깐 뺴놓고 세팅하기 양가에는 바스켓을 두고 가운데는 기름을 받기위한 알루미늄 그릇 세팅 (다이소에서 싸게 팝니다 추천함)양쪽에 대략 20개씩 해서 40개 분배 완료그리고 아까 불려놓았던 훈연칩을 숯 위로 투하한주먹정도면 된다고하는데 훈연칩에 따라서 연기가 매운것도 있다고 하니까 처음부터 많이 넣지는 말고 한두번해보면서 취향에 맞출것사과나무 훈연칩같은 경우는 많이넣어도 문제 읎다고 합니다. 정확하진 않음 ㅎ슬슬 올라오기 시작하는 연기이제 빠르게 고기 올리기오 연기 벌써부터 엄청남이제 뚜껑 닫고 온도 오르는거 체크생각보다 엄청 빠르게 올라가니까 보면서 잠시 대기목표는 180도 - 이대로 맞춰지기만하면 1시간 30분 방치하면 됨 물론 온도가 너무 높으면 공기구멍 조절해서 낮춰주든가 해야하지만 딱 맞아서 따로 정리할게 없었음결과물 - 능지문제로 뚜껑열고 찍은게 없네 그게 대박인데 ㅠㅠ꺼낸 고기는 육즙과 내부까지 익히기 위해서 쿠킹호일로 감싸고 30분 방치결과물 - 오른쪽 아래 조금 짤린건 쿠킹호일로 싸기전에 못참고 조금 썰어서 먹어버린 흔적결과물 - 안쪽까지 잘 익었음 존맛탱김치랑 한점 - 근데 확실히 앞다리살로 하니까 기름기가 조금 부족해서 퍽퍽하더라 역시 삼겹살이 맛있는거 같음 다음에는 삼겹살로 해야겠음기름기 싫어하고 퍽퍽한거 좋아하는 사람은 이것도 괜찮을거 같긴함 맛 자체는 좋았음이상 봐줘서 고마움 뭔가 멋지게 끝내고 싶지만 글 실력이 형펀없네 밑에는 쿠키~마지막은 이마트에서 사온 캠프1 카키에디션 써보니까 진짜 좋더라 유붕이들이 추천하는 이유가 있었음그럼 진짜 끝 ps.사실 본인 유류캠 한편도 안봤음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
작성자 : ㅇㅇ고정닉
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