디시인사이드 갤러리

갤러리 이슈박스, 최근방문 갤러리

갤러리 본문 영역

요즘 짱깨집 맛 없어진 이유앱에서 작성

ㅇㅇ(118.235) 2024.11.22 15:28:58
조회 62 추천 0 댓글 3
														



어설프게 아는 사람들이

그놈의 라드를 이젠 안써서 예전맛이 안난다고 주장하는데

그거보다 근본적으로 맛이 없을수 밖에 없는 이유가 있음


예전엔 주문이 들어오면 웍에 양파부터 볶기시작해서

각 가게별 양념 조미료 비율로 넣고 그때그때 간띠기해서

말 그대로 주문시 조리해서 내놨었음

근데 코로나로 배달 성행하면서 배달시장 50배이상 커지고난 뒤



09edf175c1f31bf123e6f2e7459c706ef62dcbf124ce7a215cdba80fa86f0accb0b72677aa24c9e72b77faae739c4e6cb313e095

아침에 저 사진속 주방기물, 주방사람들은 식깡이라고 부름

자 식깡에 미리 존나 대량으로 짜장 짬뽕 베이스를 만들어서 담고

약불로 계석 따뜻하게 유지하면서 졸아드는 물 농도만 계속 맞춤


그리고 주문이 들어오면 면 삶아서 그릇에 담고

국자로 짜장 짬뽕 소스국물 떠서 위에 부어서 나가는거임

그냥 근본적으로 조리법 자체가 달라짐

심지어 배달만 하는집음 아예 웍 자체가없이

저 식깡에 무슨 한식 육수 내듯이 재료 다넣고 끓여서 만드는집도있음

추천 비추천

0

고정닉 0

0

댓글 영역

전체 댓글 0
등록순정렬 기준선택
본문 보기

하단 갤러리 리스트 영역

왼쪽 컨텐츠 영역

갤러리 리스트 영역

갤러리 리스트
번호 제목 글쓴이 작성일 조회 추천
설문 손해 보기 싫어서 피해 입으면 반드시 되갚아 줄 것 같은 스타는? 운영자 24/11/18 - -
4722820 보황한테 부거받음 [3] 0100교갤로그로 이동합니다. 11.22 89 0
4722819 둔페 왠지 좆망할거같음.. ㅇㅇ(180.83) 11.22 38 0
4722817 던페전까진 게임 개쳐망했다고 맨날 우는거봤을땐 기분좋았는데 [1] ㅇㅇ(118.235) 11.22 49 0
4722816 진짜 진지하고 심각한 고민있는데 도와주실분 [6] 무그갤로그로 이동합니다. 11.22 60 0
4722815 햄버거 나눠주는곳에 잘생긴 형이 보겸임? 닉쓸거없다갤로그로 이동합니다. 11.22 55 0
4722814 씨발 배아파죽겄네 개썅년들 ㅇㅇ(118.235) 11.22 42 0
4722813 던페에서만나실분 [5] 네이드갤로그로 이동합니다. 11.22 85 0
4722812 아오 ㅆ [1] 6자갤로그로 이동합니다. 11.22 33 0
4722811 뮤즈 질문 ㅠㅠ [1] 던갤러(58.235) 11.22 38 0
4722810 내일 던페 박x<< 오는게 젤 기대됨 던갤러(118.235) 11.22 53 0
4722809 여갤루들 다 ㅇㄷ잇음?? 던갤러(220.90) 11.22 31 0
4722808 지금 입장하면 쿠폰이랑 족자봉도줌?? 한화우승갤로그로 이동합니다. 11.22 53 0
4722807 집에서 치킨먹으면서 중계로 보는게 섹스아님? [4] 응꺅갤로그로 이동합니다. 11.22 63 0
4722806 대구의악마 「서울에 도착」 [10] 윾나갤로그로 이동합니다. 11.22 79 0
4722805 헐둔페 [18] ㅇㅇ갤로그로 이동합니다. 11.22 75 0
4722804 피방레압에 이거 안줌???? [2] 가나다라마븜미갤로그로 이동합니다. 11.22 68 0
4722803 안녕하세요~ [16] 신서희갤로그로 이동합니다. 11.22 75 0
4722802 테르미누스 따라가면 어디 관 인지 알수잇으려나 [2] 뽈롤링갤로그로 이동합니다. 11.22 45 0
4722801 부거 구성 [10] 테니님갤로그로 이동합니다. 11.22 113 1
4722799 던페 가는데 여자도 못꼬심? [15] ㅇㅇ갤로그로 이동합니다. 11.22 106 0
4722798 콘 ㅈㄴ야하네 [4] ㅅㅈㅅ갤로그로 이동합니다. 11.22 73 0
4722796 나도홰사차에화생방테러함 [2] 슬픈고양이갤로그로 이동합니다. 11.22 58 0
4722794 앞쪽이 위치가좋아 [4] 테니님갤로그로 이동합니다. 11.22 61 0
4722793 이사람 누가봐도 물댕멍아님? 던갤러(220.90) 11.22 63 0
4722792 어짜피 햄버거 먹으면서 보는거같은데 치킨시켜먹어도댐? 던갤러(118.235) 11.22 38 0
4722791 아주센도 있네 [1] 카르텔잔당갤로그로 이동합니다. 11.22 52 0
4722789 나랑 같이 지하철탄 여성분 던페가는 거 같은데 말걸어도 될까 [2] 던갤러(118.235) 11.22 72 0
4722788 집에갈까 [1] 란란코갤로그로 이동합니다. 11.22 43 0
4722787 던페 지각 예정... [3] NUNU갤로그로 이동합니다. 11.22 64 0
4722786 자리착석완료 류연4갤로그로 이동합니다. 11.22 36 0
4722785 롯데리아 버거면 질투안해도 되겠네 ㅇㅇ(118.235) 11.22 33 0
4722784 그러니까 식당으로 비유하면 [2] 진정주사갤로그로 이동합니다. 11.22 67 0
4722783 버거 바로주네 카르텔잔당갤로그로 이동합니다. 11.22 69 0
4722782 던페오프파코ㄱㄱ 네이드갤로그로 이동합니다. 11.22 40 0
4722781 내가 소개팅 나가면 그게 폭탄테러인데 Cafe갤로그로 이동합니다. 11.22 56 0
4722780 30분안에 도착하겠군... [6] 망가네갤로그로 이동합니다. 11.22 54 0
4722779 렌탈여친, 일부 불쾌한 뚱뚱보, 형편없는 행사통제, 개노답 진행 ㅇㅇ(118.235) 11.22 35 0
4722778 입장시 부거줌 [18] 테니님갤로그로 이동합니다. 11.22 282 0
4722777 낼은 던페 가보자 박빙갤로그로 이동합니다. 11.22 33 0
4722776 지금부터 사람들 들어갈텐데 6자갤로그로 이동합니다. 11.22 30 0
4722775 규기이모가보낸갠톡..gif [8] 슬픈고양이갤로그로 이동합니다. 11.22 68 0
4722773 내앞자리던붕아 던갤꺼라 ㅇㅇ갤로그로 이동합니다. 11.22 36 1
4722772 민영화의 말로... ㅇㅇ갤로그로 이동합니다. 11.22 32 0
4722771 가지너어주세요 세요'~' [1] 가지넣어줘♡갤로그로 이동합니다. 11.22 27 0
4722770 퇴근섹스 Prill_S갤로그로 이동합니다. 11.22 24 0
4722769 추파춥스는 먹어도되나 [4] 윾나갤로그로 이동합니다. 11.22 35 0
4722768 쓰발 나도 출장 취소시켜줘 던페가고파 [2] 심술맨갤로그로 이동합니다. 11.22 31 0
4722767 저는 감출수없는 인싸력이있어서요 던페갔었어도 유동대장갤로그로 이동합니다. 11.22 26 0
4722766 입장 시작했겠네 [3] 진정주사갤로그로 이동합니다. 11.22 38 0
4722765 던페가지말고 같이 이불속에살자 [6] ㅇㅇ갤로그로 이동합니다. 11.22 40 0
뉴스 AKMU-뉴진스, 요아소비 12월 내한 콘서트 게스트 확정 디시트렌드 11.22
갤러리 내부 검색
제목+내용게시물 정렬 옵션

오른쪽 컨텐츠 영역

실시간 베스트

1/8

뉴스

디시미디어

디시이슈

1/2