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우울한게 미각 충격도 처음에만 좋고 점점 무뎌진다는것임

흑갤러(116.82) 2024.09.18 12:08:32
조회 74 추천 0 댓글 0

처음에 도쿄에 미슐랭 파인다이닝 갔을때는 개깜놀 신세계였는데 

몇년간 두달에 한번 가다보니까 웬만한 와규로는 아무 생각이 안듬

그냥 음 맛있네 끝


메뉴도 은근 비슷비슷해서 크게 충격이 없음.


그나마 충격을 주는건 체철 정확한 식재료가 원재료의 맛을 

극강으로 살려서 나왔을때 정도. 


솔직히 다시 돌아가서 보리밥, 비빕밥, 청국장같은 

단촐하면서도 한식대첩 명인삘 요리에 빠지게 됨. 


그렇다고 마라탕 탕후루 치킨 돈까스 이런게 절대로 그만큼 

좋아지진 않음. 걍 그런건 길티플레져 ㅋㅋ맛이라기보단 자극.  

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