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알아도 쓸모없는 캔디 상식
[시리즈] 가브 · 알아도 쓸모없는 구미 상식 · 알아도 쓸모없는 스낵 상식 · 알아도 쓸모없는 마시멜로 상식 · 알아도 쓸모없는 초콜릿 상식 (2) · 알아도 쓸모없는 초콜릿 상식 · 알아도 쓸모없는 캔디 상식 종영까지 얼마 안 남았다. 사탕은 설탕이나 엿을 끓였다가 식혀서 여러 가지 모양으로 굳힌 걸 말함. 캐러맬로 젤리도 마시멜로도 넓게 보면 사탕임. 한자 사탕(砂糖)과 설탕(雪糖)은 원래 같은 뜻임. 한국에도 사탕이라고 한자로 쓴 고문서가 있었음. 확실한 사실은 아니지만 한국에서 쓰이는 설탕은 1953년 제일제당이라는 회사에서 백설표 설탕을 발표하면서 사탕과 설탕의 뜻이 분기됐다는 설이 있음. 캔디(Candy)는 조각을 뜻하는 산스크리트어 칸다(खणड)에서 유래됨. 다양한 나라를 거쳐서 Candy가 됨. 서양에서는 설탕으로 만든 간식을 통틀어서 캔디라고 함. 사탕의 영어 캔디(Candy)는 라틴어로 설탕을 뜻하는 Can과 굳히다를 뜻하는 Dy의 합성어임. 사탕을 알기 위해서는 설탕을 먼저 알 필요가 있음 설탕은 주로 피에 있는 포도당과 과일에 있는 과당이 결합한 자당임. 제로 콜라는 0 칼로리라고 아는 사람이 많은 데 설탕 대신 단맛을 내는 인공 감미료가 들어 있어서 적어도 1 칼로리는 됨. 자당은 사탕수수, 사탕무, 야자수에 주로 있는 성분임. 이 중에서 사탕수수가 사람들이 가장 오래 사용함. 설탕은 기원전 4세기 인도에서 탄생함. 정확히 말하자면 최초로 설탕을 결정화한게 인도고 그 설탕의 재료인 사탕수수는 약 8000년 전부터 인도나 동남아 지역에서 재배된 식물임. 설탕의 영어인 슈가(Sugar)도 산스크리트어로 모래를 뜻하는 샤르카라(śarkarā)에서 유래됨. 설탕을 만드는 원초적인 방법은 사탕수수를 잘라서 즙을 내고 이 즙의 불순물을 빼면서 가열해서 굳힘. 이렇게 탄생한 걸 사탕수수 원당이라고 부름. 인도인은 원당을 잘게 잘라서 중국이나 이란 같은 다른 나라에 전파함. 유럽에는 11세기에 처음 들어옴. 인류의 사용과 건강에 매우 필요한 매우 귀중한 제품으로 여겨짐. 사탕수수는 덥고 습하면 잘 자라는 식물임. 그래서 당시 남미를 지배한 스페인이 지금의 브라질 지역에 사탕수수 농장을 만듬. 설탕의 원료인 원당은 갈색인데 여기서 자당 성분만 빼내는 과정을 거치면 백설탕(정제당)이 됨. 이 백설탕을 가열하면 황설탕, 백설탕에 당밀을 첨가하면 흑설탕이 됨. 그래뉴트의 어원인 그래뉴당은 백설탕의 입자가 곱게 갈린 설탕임. 본론으로 넘어와서 사탕에 대해 쓰겠음. 사탕의 시작은 그렇게 알려진 바가 없음. 인도에서 탄생한 원당의 조각이 사탕의 시조라고 할 수 있지만 딱히 사실은 아님. 중국, 중동, 이집트에서는 과일에 꿀을 발라 보존했다는 기록이 있음. 설탕은 수분을 흡수하는 특징이 있고 녹였다 굳히면 딱딱해지는 특징이 있음. 사탕도 이렇게 만들어졌다는 추측은 있음. 19세기 전까지 설탕은 부유층의 향신료였지만 공장이 생기면서 아무나 먹을 수 있게 됨. 일부 공장에서는 옥수수 시럽을 사용한 설탕을 만듬. 사탕의 종류는 일본에서 탄생한 별사탕(콘페이토). 설탕, 색소, 향신료, 물로 만드는 하드 캔디. 인도에서 탄생한 견과류를 넣은 치키(Chikki). 젤라틴을 넣어서 만든 구미(Gummy). 설탕, 버터, 우유로 만드는 퍼지(Fudge). 핀란드에서 탄생한 판테리(Pantteri)가 있음. - dc official App
작성자 : 우주쓰레기고정닉
한국에서 바이크타는 정재계 인사를 . ARABOZI
예아 반갑슨 닥터 페페입니노오느른 한국 정재계 인사중 모터사이클을 타는 사람을 알아보겠슨 흔드르라!1. 성인희 삼성정밀화학 사장삼성 사장이 오토바이 탄다고 하면 사람들이 뭐라 할것같아서 몰래 타고 다녔다 함현재도 할리데이비슨 오너2. 정몽일 현대엠파트너스 회장알려진 바가 많지 않지만 재계에서 알아주는 바이크 라이더라고 알려져있음3. 이웅열 전 코오롱그룹 회장하레이도 타도 다른것도 타고 동호회도 만든 바생 그자체4. 구자열 LS그룹 회장원래는 자장구 라이더였으나 어느 순간을 기점으로 오도방도 같이 섭렵함강남 모토라드 오픈때 오픈식까지 친히 참석할 정도로 바이크좋아함5. 이상현 KCC정보통신 회장사진 하나로 갈음함6. 킹용진벰딱 GS 타고 유럽 횡단함정재계 유명 하레이그룹 HOG 원년멤버출신7. 19대 국회의원 김종훈산뽕맞은 진또배기 라이더공도 임도 안가리고 조지고다님오도방 타고 도시락 배달 행사도 다님8. 20대 국회의원 김수민자기 재산목록에 g310r 같이 신고한게 밝혀지면서 라이더임이 입증됨수민좌 명언"머리 염색을 하고 오토바이로 출퇴근 하는 의원 한 명 쯤은 괜찮지 않을까요?" 결론 : 네발이가 주는 만족감과 두발이가 주는 만족감은 애초에 성향부터 다르기에 비교대상이 아니다몇백억 꺼드럭대는 병신은 이제 그만 부자에게 자아의탁하고 밖에 나가서 일이라도 해보는게 어떨까?
작성자 : 바갤러고정닉
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똥시생이 승진 논하는게 더 웃음벨 아닌가
붙고 나서 이야기 ㄱㄱ
현직 4년차 교사다 씨바련아 - dc App
맞딸가능하냐?
아 4년차교사,8급깐수 병신이네 ㅋㅋㅋㅋ
@교갤러1(169.211) 8깐ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ - dc App
블라에서 좆 같은 무물,셀소좀 그만하고 ㅋㅋㅋㅋ
아이디 산거 같더만 현직은 맞는지 궁금하네
뭐라노 병신이 니가 청송 쳐가서 나처럼 살아봐라 이게 짐승의 삶인지 분간이 안간다 이제 고향오니 진짜 이게 삶이구나 싶다 - dc App
갑자기 청송이 나오노 ㅋㅋㅋㅋ ㅋ
책펴 병신아
책을 왜펴 븅시나 안편지 5년이 지났다 - dc App
@ㅇㅇ(211.235) 보호 출관 이직했다더니 이젠 책 편 적도 없다 그러네 도대체 왜 그러고 사냐
국가직 공무원이 승진 좀 하겠다는데 왜 그래
교갤러는 갤러리에서 권장하는 비회원 전용
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