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작성자 : 푸이그고정닉
싱글벙글 아름다운 빙수의 세계.jpg
여름이 다가오고 있다.여름하면 빙수. 빙수는 아름다운 음식이다. 빙수 빙수 빙수의 세계에는 어떤 게 있을까?1. 순정 팥빙수빙수에도 순정이 있다.빙수라고 하면 머릿속에 떠올리는 팥빙수이다.잘게 부순 얼음에 달달한 팥, 새콤한 과일, 쫄깃한 떡, 고소한 우유가 들어가고위에는 달콤한 연유를 살짝 뿌린다.(젤리는 맛을 해치므로 넣어서는 안된다.)구하기 쉬운 재료, 만들기 쉬운 방법으로 가장 전통적인 빙수이다. 재료가 부족하다면 얼음, 팥, 우유 만으로도 충분히 훌륭하다.하지만 맛은 그 어떤 화려한 디저트와 비교해도 손색 없다.정말 맛있다. 훌륭하다.2. 설빙이제는 너무나 유명해진 설빙이다.대표 메뉴는 팥인절미설빙.설빙의 특징은 우유를 갈은 우유 눈꽃 얼음을 쓴다는 것이다.물 얼음 대신 우유 얼음을 쓰니 고소함은 극대화 된다.우유 얼음은 물 얼음보다 빨리 녹지만 상관 없다. 빨리 먹으면 되니까.거기에 위에는 고소한 인절미 콩가루를 듬뿍 뿌린다. 처음 팥 인절미 설빙을 먹었을 때 그 맛은 그야말로 충격이었다.달달한 미숫가루를 냉동실에 약간 두었다가 꺼내 흔들어 먹는 그런 맛.너무 맛있어서 한 달 간 설빙만 30번 먹었던 기억이 난다.이제는 익숙해진 설빙이지만 여전히 맛있을 뿐이다. 설빙의 두 번째 대표메뉴생딸기 설빙이다.눈꽃 얼음 위에 슬라이스한 생딸기, 딸기페이스트, 팥찹쌀떡이 올라간다.국산 딸기는 맛있다.맛있는 국산 딸기를 올린 딸기 설빙은 더 맛있다.혹자는 망가지고 싶을 때 마운틴듀를 마신다고 했던가나는 망가지고 싶을 때 초코설빙을 먹는다.칼로리는 1160으로 다소 높은 편이지만, 마약 같은 맛이다.한 여름날 식사와 초코설빙 둘 중 하나를 포기하라면 식사를 포기할 만큼 퇴폐적인 맛이다. 설빙의 사생아 민좆 빙수원숭이도 외나무 다리에서 떨어질 때가 있듯이설빙도 가끔 실수를 한다.민트초코 같은 걸 빙수 위에다가 올릴 생각을 하다니, 정말 너무했다.다시는 이런 실수를 하지 말았으면 하는 바람이다. 진짜 너무했다. 3. 고급 신라호텔 망고빙수빙수계의 에르메스. 신라호텔 애플망고빙수다.가격은 무려 2024년 기준 한 그릇에 10만 2천원.그럼에도 불구하고 인기가 많아 매년 가격을 10-20% 인상하고 있다. 곱게 간 우유 얼음을 쓰고 제주산 생 애플망고 2개가 들어간다.팥은 옆에 따로 담아서 주며, 통조림 팥이 아닌 직접 만든 팥만을 사용한다.평은 주로 두 가지로 갈린다.“맛은 있는데 비싸다.”“비싸긴 한데 맛있다.”방점이 ‘비싸다’에 찍히면 안 먹고, ‘맛있다’에 찍히면 먹는다는 것이다.“맛이 없다”는 평은 잘 없을 만큼 팥빙수 계의 명품이라 볼 수 있다 4. 편의점 빙수 빙수가 급할 때 이만한 게 없다.바로 빙빙바.항상 우리집 냉동실에는 빙빙바가 채워져있다.빙빙바 40개에 쿠팡기준 19830원.지난 여름 나는 200개의 빙빙바를 먹었다.102000원짜리 신라호텔 애플망고빙수 한 개면 빙빙바 205.7487개를 먹을 수 있다. ‘비비빅’과는 아예 다른 아이스크림이다.‘비비빅’은 전체가 같은 식감의 팥 아이스에 통팥이 알알이 박혀있다면‘빙빙바’는 팥 아이스 코팅 속에 위층 연유와 아래층 갈은 얼음, 통팥으로 구성된 아이스바이다.그래서 빙빙바는 팥 아이스, 연유, 갈은 얼음 총 세 층의 식감을 즐길 수 있다. 고독한 비비빅가끔 축구를 한다던가여러 명을 위해 아이스크림을 사면 비비빅이 섞여서 온다.친구들은 다른 아이스크림만 가져가고항상 비비빅만 혼자 남았다.나는 언제나 마지막에 남은 비비빅 집었다. 가끔 비비빅을 더러 틀딱 아이스바라고 할 때마다 속상함이 치민다.투박한 모습을 하고도 비비빅은 50년을 넘게 살아남았다.오래 살아남았다는 건 그만큼 강하다는 것.어떤 아이스크림보다 속이 단단한 내면을 지닌 친구다. 일품 팥빙수편의점에서 살 수 있는 그릇 팥빙수이다.갈은 얼음, 팥, 떡단촐한 조합이지만 맛있다. 냉동실에서 바로 꺼내면 얼어있어 먹기가 힘들다.10분 정도 상온에 두었다 먹으면 쉽게 퍼먹을 수 있다. 5. 일본 빙수일본에 여행을 가면 곳곳에서 이 그림이 보일 것이다.빙수(氷水), 즉 카키고오리를 판매한다는 뜻이다. 일본 빙수 하면 떠오르는 카키고오리이다.갈은 얼음에 과일 시럽을 뿌려 먹는다.팥이 없다는 것이 우리나라 팥빙수와 가장 큰 차이점.우리나라의 슬러쉬에 가깝지만 슬러쉬와는 식감이 다르다.슬러쉬가 소프트아이스크림 같은 부드러운 식감이라면카키고오리는 사각사각 씹히는 다진 얼음 식감이다.우리나라의 빙수에 비할 바는 못되지만 카키고오리도 나름의 맛이 있다. 빙수의 역사는 오래 됐지만,여름에 얼음을 구하기 어려웠던 과거에 빙수는그야말로 특권층의 음식이었다.여름에도 누구나 빙수를 먹을 수 있는 21세기에 태어나 너무나 다행이고 감사할 따름이다....여름이 다가오고 있다.
작성자 : 싱그루벙그루고정닉
중원 찾은 이재명 "尹이 국민에 겨눈 총탄보다 강한 게 투표지"
이재명 후보의 중원 경청 투어• 이재명 후보는 경기·충청 지역을 방문하여 주민들과 소통하는 '경청 투어'를 진행하며, 민생·경제 이슈를 중심으로 중도층 표심 공략에 나섰다.• 특히 여주 태양광 발전소를 방문하여 재생에너지 사업 모델의 중요성을 강조했으며, 마을 공동체 사업의 모범 사례를 소개하며 정부의 적극적인 지원을 촉구했다.• 윤석열 전 대통령의 계엄 사태 비판과 함께 투표의 중요성을 강조하며, 정치인들이 국민을 무서워하지 않는 현실을 비판하고 국민의 투표를 통해 변화를 촉구했다.• 이 후보는 부처님오신날 조계사 봉축법요식 참석 후, '화쟁'과 '원융회통'의 정신을 강조하며 공존·상생을 위한 정치를 약속했다.https://n.news.naver.com/mnews/article/001/0015370296- [사진] 꽈배기 맛보는 이재명 후보 꽈배기 맛보는 이재명 후보 이재명 더불어민주당 대통령 후보가 2차 골목골목 경청투어에 나선 5일 오후 충북 음성군 무극시장을 찾아 꽈배기를 시식하고 있다. 2025.5.5/뉴스1n.news.naver.comhttps://n.news.naver.com/mnews/article/421/0008232124?sid=154- 찢 : 아동수당 18세 미만으로 확대https://n.news.naver.com/article/016/0002466908?type=breakingnews&cds=news_edit [속보]이재명 “아동수당 지급 연령, 18세 미만으로 확대”어린이날 맞아 ‘어린이 정책 발표문’ 내놔 공공후견인 제도 도입 공적입양체계 안착 지원 이재명 더불어민주당 대선후보. [연합] [헤럴드경제=박병국 기자] 이재명 더불어민주당 대선 후보는 어린이날인 5일 아동수당 지급n.news.naver.com- 이재명, 공공후견인 제도 도입...공적입양안착...jpg그저... ... 감옥 안갈려고 발악한다 역겹다! "잼지사" - 이재명 "아동 수당 지급 연령 확대·아동학대 예방책 모색하겠다"https://n.news.naver.com/article/014/0005345139?sid=100 이재명 "아동 수당 지급 연령 확대·아동학대 예방책 모색하겠다"이재명 더불어민주당 대선 후보가 5일 아동 수당 지급 연령의 단계적 확대 및 아동학대 예방책을 모색하겠다고 밝혔다. 이 후보는 이날 오전 사회관계망서비스(SNS)를 통해 "사랑은 물론 존중의 의미가 담겨있는 '어린이n.news.naver.com어린이날 맞아 아동 공약 발표아동 수당 지원 대상 만 18세 미만까지 확대 약속발달지연 영유아·돌봄아동·입양아등 소외아동 지원책도 포함[파이낸셜뉴스] 이재명 더불어민주당 대선 후보가 5일 아동 수당 지급 연령의 단계적 확대 및 아동학대 예방책을 모색하겠다고 밝혔다.이 후보는 이날 오전 사회관계망서비스(SNS)를 통해 "사랑은 물론 존중의 의미가 담겨있는 '어린이'라는 말처럼 아이들이 인권과 인격을 온전히 존중받아 모든 어린이가 건강하게 자랄 권리를 보장하겠다"며 이같이 말했다.이 후보는 △아동수당 지급 연령 18세 미만까지 단계적 확대 △아동 친화적 디지털 환경 조성 및 디지털 범죄 예방 보호책 마련 △발달지연 영유아를 위한 영유아 발달 지원 서비스 전국 단위 확대 등을 약속했다.이 밖에도 이 후보는 "아동학대를 예방하고 신속하게 발견할 수 있도록 시스템을 개선하고, 피해 아동 보호 체계도 더욱 두텁게 하겠다"며 △공공후견인 제도 도입 △개편된 공적 입양체계 안착 지원 △가족돌봄아동·수용자 자녀·경계선 지능인 등 소외 아동 지원 방안 모색 등 구체적인 정책 및 방향을 내놓기도 했다.
작성자 : ㅇㅇ고정닉
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ㅠㅠㅠㅠㅠ
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