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스압) 두 사람의 스코틀랜드일지 - 2일차
2일 차의 시작은 글렌 드로낙 제 투어는 The Boynsmill Experience - £200 웰컴 티 투어 시음 및 페어링 푸드 구성이었습니다. 고풍스러운 외관이 인상적 이곳이 비지터센터 입구였고, 여기서 티를 마시며 글렌드로낙의 역사나 현황을 들었습니다. 저희는 둘밖에 없어서 약간 프라이빗 느낌으로 했습니다. 역사는 차치하고, 최근 드로낙은 수요가 늘어서 증설중이라고 합니다. 그리고 그 과정에서 기존의 비지터 센터 및 설비를 없애고 새로운 비지터센터와 설비를 마련하고 있다고 하네요. 위스키 제조 시설도 대폭 바뀔 예정인 것 같습니다. 맛이 어떻게 바뀔지 궁금해지네요... 비지터 센터에 있던 고가의 케이스... 내부에는 그랜져가 판매중이었습니다. 몇병 안남아서 곧 동난다는 것 같았어요. 기존 라인업들 새로 바뀐 21이 눈에 보이더라구요 확실히 고급화된 것 같습니다. 핸드필 두 종입니다. 전 구매 못해서 시음 안했습니다. 이후 투어 시작 위 올드한 장비들은 모두 새걸로 곧 대체된다고 합니다. 여기서 이제 스피릿 냄새를 맡게 해주는데 아주 향긋함니다... 이후로는 웨어하우스로 이동 초입에서만 사진이 가능합니다. 안에는 오만가지 캐스크가 있고, 64년 캐스크가 가장 옛날 캐스크라고 했던 것 같습니다. 기억이 확실하진 않습니다. 여기서 캐스크에 살짝 묻어난 무언가를 먹었는데, 엄청 진한 포도향이 났습니다. 이후 시음 시작 푸드와 시음 라인업이었습니다. 근데 술 양이 살짝 적었던 것 같아요 ㅎ 셰리 와인으로 시작했습니다. 이전에 먹었던 것들보다 훨씬 진하고 덜 시더라구요. 이건 좀 사고 싶었습니다. 다음은 뉴메이크 스피릿. 새로 바뀐 21년도 나온지 얼마 안됐다고 한번 먹어보라고 줬습니다. 그랜져 그리고 고숙성 핸드필이었습니다. 이전에 판매되던 것 같구요. 투어 가이드는 지금 바에 있는 것 중에 제일 맛있다고 극찬했습니다. 모두 바이알행 해서 리뷰는 나중에 하겠습니다. 3줄 요약 1. 드로낙 곧 싹 바뀐다. 2. 시음 라인업은 좋지만 양이 좀 적다. 3. 드로낙 좋아하고, 뭔가 프리미엄한 투어 원하면 무조건 추천. 아래는 추후 방문할 이들을 위한 메뉴판입니다. - dc official App- 두 사람의 스코틀랜드 일지 - 2일차 (2)2일차의 두번째 방문은 글렌 파클라스 저희가 예약한 투어는 Five Decades Tour & Tasting - £150 구성은 투어와 시음이었습니다. 비지터센터 내부입니다. 고급보단 아늑한 느낌. 이번에도 투어가 둘뿐이라 프라이빗하게 진행됐습니다. 72년도에 가져온 mill 증류하는 곳 직화로 아직도 한다고 합니다. 코일 방식을 하면 파클라스 특유의 달콤한 스피릿맛이 죽어서 잠깐 코일 방식을 하다가 다시 직화로 바꿨다고 하네요. 스피릿에 대한 강한 자부심이 엿보였습니다. 이후로는 웨어하우스로 이동했습니다. 아쉽게도 웨어하우스는 깊게 들어가보진 못하고, 앞에서만 볼 수 있었습니다. 숙성 연수 차이에 따른 색 차이와 엔젤스 셰어를 이렇게 보여주었습니다. 직관적이라 좋았습니다. 고숙성 캐스크가 이렇게 있었습니다. 문제의 캐스크... 53년입니다. 최근에 가장 오래 숙성된 캐스크 중에서 하나를 개봉해서 70년으로 병입해서 얼마전에 출시했다고 합니다. 남은 캐스크들은 75년을 염두해두고 있다고 합니다. 어차피 못사... 이후로는 시음 시음 장소가 엔틱하면서 깔끔합니다. 오늘의 시음 라인업. Five Decades라 00, 90, 80, 70, 60년대 패밀리 캐스크를 한잔씩 맛봅니다. 싹다 바이알로 보내서 별말은 못하겠습니다. 여자친구 말로는 77년이랑 66년 바틀이 어마어마하게 맛있다고 하는데, 당연한거.... 큼 그리고 뉴스피릿이 어마어마하게 달콤하더랍니다. 딸기 같은 단맛이 팡팡 터진다고 합니다. 아래는 비지터 센터의 전시된 것들입니다. oldest라는데 한입만 하고 싶네요 크리스탈 캐런 잔이 있어서 구매했습니다. 가격은 비싸요, 근데 뭐 샀습니다 예... 날이 좋아서 전경이 너무 이뻤습니다. 3줄 요약 1. 직화로 달콤한 스피릿을! 2. 70년 75년 초 고숙성 발매 및 발매 예정 3. 패캐 고숙성은 맛있다 아래는 메뉴판입니다. - dc official App- 두 사람의 스코틀랜드 일지 - 2일차 (3): 크라겐모어파클라스 갔다가 시간이 떠서 기습방문. 제대로 먹어본적 없는 크라겐모어 비지터 센터를 향해 안에가 꽤나 작고 아늑한 느낌 비지터 센터 안 별거 파는거 없습니다. 디아지오 바틀들 위주입니다. 크라겐모어 샵보단 디아지오 샵? 간단히 한잔만 시음 간단히 증류소 한정 바틀 시음했습니다. 아래는 메뉴판 이후로 저녁은 태국 음식. 여기 매우 맛있으니, 매운맛 땡기거나 느끼한거 질리면 무조건 가십쇼. Croft Inn이라는 곳입니다. 글렌리벳 지역에 있어요. 글렌 피딕을 소유한 가족이 자주 식사하러 온답니다. 그들이 주고간 피아노래요. 귀여운 파클라스 저그 있기래 한번 시켜본 파클라스 25년 크리스탈 디캔터. 맛은 평범합니다. 사진 않고 그냥 보기만한 피딕 윈터스톰. 음식 사진입니다. 맛있으니 꼭 가세요. 2일차는 끝입니다. - dc official App
작성자 : Funkateer고정닉
일본의 재정은 그리스와 다를바가 없단게 사실일까?
요즘 감세여론이 강한 일본에서 반감세파인 자민당에 대한 비판이 많아졌는데 그에 대한 반론으로 이시바 총리가 "일본의 국가부채는 그리스보다 심각하다"라는 주장을 내놓음물론 단순한 국가부채지수로"만" 본다면 일본은 GDP 대비 255%로 세계 1위이긴함그러나 일본경제에 대해 조금이라도 아는 사람이라면 일본의 국가부채지수가 다른나라의 그것과는 다르다는것을 알고있을거임대표적인 예로써일본은 경상수지 흑자,대외순자산에서 수십년동안 전세계 1위를 기록하고 있는 국가임이를 반영하듯 감세반대를 외치며 이시바 총리와 같은 인식을 공유하는 일본 재무부 공식 홈페이지에는 정작 이렇게 적혀있음"선진국에선 자국통화 국채로인한 채무불이행은 있을 수 없다""국채는 대부분이 국내에서 발생 중이며 낮은 금리로 인해 안정적으로 소화되고있는 중이다""일본은 세계최대의 경상수지 흑자국이자 채권국이며 외화준비도 세계최고"이시바 총리의 감세 불가 이유로 꺼내든 그리스보다 좋지않은 재정상황 주장과는 정면으로 부딪히는 셈국가부도지수라고도 불리는 CDS 프리미엄 지수에서도 일본은 19.77로 굉장히 낮고 안정적인 상태로 일본 재무부의 "국채의 대부분이 국내에서 발생 중이고 안정적이다"라는 주장에 설득력을 더함심지어 일본정부의 세금 회수액은 과거최대 수준으로 세금이 부족해서 국가재정이 안좋다는 주장도 통하지않음이렇게 바로 반박당할만한 주장을 자신있게 외쳤다는것 부터가 이시바 총리의 경제에 대한 무지에서 비롯될수 있다고 보는데 또다른 이유를 추측해보자면2024년 중의원선거로 자민-공명 연립정당이 과반수 확보를 실패하면서 사실상 소수여당으로 전락해버린 상태로 참의원 선거가 시작됨감세여론은 70%를 넘어설정도로 이미 자민당을 제외한 대부분의 당들이 공약에 감세를 집어넣을정도로 감세선거가 될거라는 전망이 우세함이런 상황에서 가장 큰 규모의 감세를 주장하고있는 새로운 보수정당인 국민민주당 지지율이 11~15%사이를 오락가락하면서 야당 중에서 가장 많은 지지층을 보유하고 있는데다가 40%에 달하는 무당층들이 존재일본은 무당층들의 표심이 굉장히 중요한 나라고 직전 선거에서도 무당층의 대부분이 야당으로 흘러갔기 때문에 자민당은 이번에도 야당들에게 과반을 뺏길 가능성이 농후한 상황임이렇게 급박한 상황이니 그리스까지 언급하면서 "생각없이 감세하려하는 야당"이라는 프레임을 씌우기 위한 의도로도 볼 수 있다는것- dc official App
작성자 : ㅇㅇ고정닉
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