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(혐주의) 냠냠쩝쩝 이상한 일본의 식재료들
개맛 선캄브리아 시기에 출현해 현재까지 그 모습 그대로 살아가는 원시생물 개맛 앞부분의 촉수관을 통해 여과섭식을 하며 초록색 껍데기 내부에는 먹이를 먹고 소화한다음에 배설하는 총담이라는 기관만있음 꼬리같은 근육부분은 신축성이좋아 20cm정도의 땅을 파고들어가며 생활함 얼핏보면 조개같이생겼으나 연체동물문인 조개와 다르게 완족동물문에 속함 한국에선 서해안에 서식하나 식용으로는 쓰이지않고 일본은 나가사키 사가 구마모토 후쿠오카현에 걸쳐있는 아리아케해 주변에서만 식용으로 사용함 그외에도 중국, 동남아도 개맛의 근연종을 식용함 몸통부분은 갯가재향이 나는 조개맛이고 꼬리부분은 가리비맛이나는 콩나물 식감이라고한다 안점의꽃갯지렁이 일본의 산리쿠 지역에서 식용으로 사용됨 물론 응우옌 마냥 자주먹는건 아니고 낚시미끼로 주로 유통됨 이시와케 이소긴차쿠라는 말미잘 후쿠오카,구마모토,사가,나가사키현에 걸쳐있는 아리아케해에서 주로 잡히고 치바현의 우라야스시에서도 식용했으나 현재는 하지않음 불가사리 구마모토현 아마쿠사시 야쓰시로해 측에서 생식소를 먹음 맛은 성게 그 자체로 쓴맛 등은 없고 매우 맛있다고함 Bathynomus doederleinii 응우옌들은 Bathynomus doederleinii는 안먹고 대형종인 바티노무스 기간테우스를 먹음 스루가 만에서 잡히며 시즈오카현에서는 이놈을 사진처럼먹거나 분말가루로만들어 달걀이랑 같이먹음 자자무시라고 뱀잠자리 강도래같은 수서곤충의 유충을 조림으로 만든것 일본 나가노현 가미이나지방의 특산물 새우맛이 난다고함
작성자 : ㅇㅇ고정닉
오쿠닛코 센죠가하라 트래킹
1. 빨간색 마킹이 센죠가하라 갈때 사용한 루트.2. 파란색 점이 돌아올 때 사용한 루트.쇼?부가하마 캠프장에서 1박하고 새벽 2시 30분쯤에 출발하기로 함.1박에 2,100엔. 타프나 큰 텐트일 경우 추가요금 발생함.고생한다 마이프렌드.최저기온 2도라고했는데, 막상 새벽되니 더 추웠던 것 같다.센죠가하라 자연공원 입갤.센죠가하라 자연연구로 입구란다.뒤에 가다보면 센죠가하라의 이름의 유래가 나오는데, 뭐시기 신하고 뭐시기 신이 츄젠지에서 신앙 주도권 놓고 다이깐 곳이 센죠가하라다... 라는 유래가 있다고 한다.입구에서 좀 걸어가다보니, 바로 사진 스폿이 나오는데 자동차로 와서 깔짝하고 가는 외국인들 전용 사진 스폿인듯 하다.오쿠니코에는 반달가슴곰이 살고 있다고 한다.아침에 본 진사 아죠씨랑 이야기하다보니 곰이 자주 등장한다는 듯.다만, 반달 가슴곰은 죽은 동물의 시체나, 풀을 주식으로 해서 사람을 공격하는 일은 적다는 듯.혹시나 은하수가 보일까 싶었지만, 어림도 없었다.새벽 네시경 날이 조금씩 밝아오면서, 흰색 안개와 산, 나무의 실루엣이 보이기 시작함.망원있었으면 안개 속 나무도 노려볼만 했을텐데 ㄲㅂ~근데 분명 최저온도 2도라했는데, 물통의 물이 얼정도까지 기온이 내려가버려서 발가락 터지는줄...일출 입갤야스그렇게 센죠가하라에서 사진 좀 찍다가돌아갈 땐 오다시로가하라쪽으로 빠짐.비교적 평탄한 길로 2키로미터라 부담없음. 이게 센죠가하라 뒷편에 위치한 오다시로가하라.역시 센죠가하라가 유명한댄 이유가 있었다.그리고 임도를 따라 걷다가보면타?카야마쪽으로 빠지는 곳이 있는데, 산을 다 오르진 않고 고개를 넘어가면 츄젠지 호수의 트레킹코스로 빠진다고 한다.평탄한 길이 이어지다가사슴 진입방지용 철책 등장조금의 오르막을 넘어서 내려오면트레킹 코스로 진입하게 됨.여기서부터 약 한시간 반정도의 트래킹코스가 이어짐.경치는 나름 좋았지만, 나름 업다운이 있어서 체력이 쭉쭉 빠지긴하더라...츄젠지 일주코스가 20키로미터 정도인데, 생각보단 빡실 듯귀가는 스페시아 x를 타고 돌아옴.앞 뒤 좌석이 널찍한게 괜춘하더라.
작성자 : 산악사진가고정닉
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