부패 발효 매커니즘 다른거맞아요

부패 발효 매커니즘 다른거맞아요앱에서 작성

M37.Ithaca

2017.09.07 10:36:01

조회 179 추천 0 댓글 18

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미생물학을 2년전에 배워서 희미하긴한데,

최종 전자수용체가 다릅니다요.

박테리아 전체로 일반화는 못시키는데

당을 피루베이트같은 소단위체로 부수는것 (glycolysis)는 같은데

산소부족에 의해 전자를 다른 단위체로 줘버려요ㅇㅇ 발효같은경우는. 알코올 발효시에도 산소가 전자 못받으니 아세테이트같은거를 환원시키는거로 앎

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