(리뷰) 홍대 하카타분코 돈코츠라멘

(리뷰) 홍대 하카타분코 돈코츠라멘앱에서 작성

쇼트아우러★

2023.03.20 23:06:01

조회 84 추천 2 댓글 6

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반가워요 피갤 씹뜨억 여러분

교주님은 오늘 일이 마침 이쪽에서 끝나서

한잔 하시고 배를 채우러 라멘야식을 먹으러 왔다

야식은 라멘이 참 좋은것이다

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홍대근처이지만

상수역에서 조금만 들어가면 있는 하카타분코

약 20년의 역사를 가진 꽤나 오래된 돈코츠라멘집

노포답게 가격은 점점 오르고 있지만 (현재는 만원)

아주가끔 이상한거말고는

평균적으로 ㅅㅌㅊ는 돈코츠육수를 내는 곳

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오래된 노포를 좋아한다?

노포 쥬1지 빨고싶은년은 개변태새끼들밖에 없겠지만

그런 찐덕함을 감수하면서도 갈만한곳이 종종 있는데

이곳도 그중 한곳입니다

들어가면 젊은 직원들이 있는데

여기는 대대로 문신있는 형씨들을 직원으로 쓰시는듯함

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메뉴는 인/청라멘이 있는데

인= 비계 넣은것

청=안넣은것

교주님은 당연히 인라멘을 먹었읍니다

아지타마고나 차슈 추가도 가능

밥/멘추가도 천원으로 매우 적절함

국물맛이…최근에 드신 돈코츠중 깔끔함이 제일입니다

잡내를 아주 잘 잡아서 먹는데 부담이 없고

많이 짜지도 싱겁지도 않은

매우 기본에 충실한 라멘을 먹었습니다

면은 세면…보통익힘…

토핑 과하지않고 보는바와같이 적절함…

술좀 먹고 와서 한모금 처음에 먹고 절정할뻔했으나

천천히 맛을 봅니다…

깨 갈아서 넣으면 더 고소해지고

통마늘도 짜서 넣으면 더 풍부해지는 돼지육수맛…

대만족입니다

전에는 ipa맥주 몇개 팔더니 이제는 아사히로 통일한듯

반 ㅡ일씹덕들은 오지 말라 이거야!

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교주님께서 이례적으로 밥을 말아 드셨습니다

이게 무슨 뜻이냐면 일단 맛이 ㅅㅌㅊ이고

면 양이 적을수도 있다는 것임

피갤 파오후들은 차슈랑 계란을 추가해 먹을 것

이상

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라오타새끼들아 맛집있으면 공유해달라고

고정닉 2

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