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밑에 뭐든지 정량 맞추는 게이야 이게 중요한게 아니야..

컴갤러(218.153) 2025.03.08 10:42:16
조회 50 추천 0 댓글 1
														

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서양애들이 요리할때나 뭘할때 정량을 고집하는데 이건 문화적인 거 때문에 그럼

얘네들은 빵을 주식으로 하잖아


근데 빵을 만들기 위해서는 밀가루 반죽.. 각종 들어가는 재료들의 정량을 칼같이 지켜야 맛있는 음식이 나옴 ㅇㅇ

조금만 그람수가 차이가 나도 전혀 다른 맛이나, 맛없는 음식이 나오는게 빵류야.. 

그렇기 때문에 외국애들 음식만드는거 보면 저울가지고 만들고 비커가지고 눈끔 하나하나 보면서 만드는거ㅇㅇ


반면에 동양인들이 음식 만들때는 저렇게 자세한 정량을 요구한다기 보다는 예를 들면

설탕 한스푼, 소금 한꼬집, 이런식이야.. 정확한 양보단 대략적으로 말을 하는 경우가 많지 ㅇㅇ

이것이 일명 손 맛이라고도 하고 


이게 두 문화권의 차이야 ㅇㅇ



우리나라도 만약에 빵을 주식으로 하는 나라에, 정량을 지키지 않으면 맛 차이가 많이 나는 음식들이 많다면

자연스레 서양애들 처럼 만들게 되어 있어.ㅇㅇ 


ㅇㅋ?

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