내가 요식업중에 한번은 해보고 싶은거

내가 요식업중에 한번은 해보고 싶은거앱에서 작성

오버충

2021.09.07 12:29:56

조회 125 추천 0 댓글 11

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숯불꼬치구이+명란구이

너무 메뉴가 많으면 힘드니까 심플하게

닭꼬치/삼겹꼬치/염통꼬치/떡꼬치 + 한정판 명란구이

숯불로 시바 막 불맛 개오지게 정성스럽게 구워서 팔아보고 싶음 요새 닭꼬치 하나에 거의 3천원인데 양을 줄여서라도 천원 비싸야 천오백원 염통은 더 싸게 한 700원

누구나 와서 부담없이 양껏 시킬수 있고 최대한 저렴하게 노테이블 온니 포장+배달 술손님 받으면 진상섹기들 존나 많을것 같음 테이블손님 안받으니 임대료 저렴한데 가능할테고

근데 겁나는건 숯불 연기 하루종일 쳐마시고 특히 여름에는 더워서 굽다가 뒤지지 않을가

-689000

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