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"아무도 안 마셔" 탄산음료 '뚝', 업계 1위도 직격탄 '휘청'.jpg
안녕하세요. 요즘 건강 때문에 당 섭취에 신경 쓰는 분들이 늘어나면서 이제 탄산음료를 비롯한 음료 회사들이 큰 타격을 입고 있다고요?당이 들어간 탄산음료 소비가 많이 줄면서 이 음료 파는 회사에서는 10년 만에 분기적자를 냈고요.또 이것 파는 회사는 17년 만에 처음으로 희망퇴직을 받았습니다.롯데칠성음료가 지난해 4분기에 음료 부문에서 낸 영업손실은 자그마치 80억 원입니다.2015년 이후 10년 만에 처음 있는 일이고요.지난해 전체 음료부문 영업이익은 1천42억 원으로 전년 대비 35.7% 급감했습니다.4분기만 보면 주류를 포함한 영업이익은 92억 원으로 증권사 추정치를 67.5%나 밑돌았는데, 탄산음료 매출이 부진한 영향이 큰 것으로 분석되고 있습니다.LG생활건강 음료 부문도 지난해 영업이익이 1천681억 원으로 전년보다 21.9% 줄었습니다.코카콜라음료는 LG생활건강 자회사죠.2007년에 인수됐는데, 지난해 말에 인수된 후 17년 만에 처음으로 희망퇴직을 신청받았습니다.코카콜라에서 가장 비중이 높은 건 단연 코카콜라고요.그다음으로 몬스터 에너지, 파워에이드 순인데, 경쟁사 펩시가 제로음료 점유율을 급격히 늘리면서 코카콜라가 타격을 받은 면이 있습니다.이렇게 회사들이 힘들어진 건 탄산음료, 당음료 소비가 감소했기 때문이라는 분석이 많은데요.요즘 젊은 층들도 건강을 중요하게 생각하면서 당음료 잘 안 먹으려고 합니다.원래 탄산음료 주 소비층이었는데 소비가 급격히 줄어들고 있는 것으로 업계는 파악하고 있습니다.저당 트렌드는 커피믹스 시장에도 영향을 미치고 있는데요.커피믹스 시장 규모는 매년 줄어들어서 2023년 9천559억 원으로 전년 대비 9.9% 감소했습니다.대신에 이 기업들은 저당 음료나 제로 음료를 출시하면서 발 빠르게 전략을 바꾸고 있지 않습니까?그동안 제로제품을 내놓지 않았던 기업도 제로 마케팅에 열을 올리는 분위기인데요.동서식품에서도 최근 처음으로 제로커피믹스를 출시를 했습니다.원래 커피믹스라는 게 피곤할 때 먹으면 눈이 번쩍 뜨일 만큼 당 함류가 높죠.원래 동서식품은 설탕의 단맛을 완벽하게 구현하기 어렵다는 이유로 제로 커피믹스를 내는데 회의적인 입장이었습니다.그런데 그 사이 남양유업이 2022년 프렌치카페 믹스 스테비아를 내놓고, 그다음 해에 디카페인 제로를 추가로 출시해서 2년 만에 누적판매 1억 잔을 넘겼습니다.성장이 정체된 국내 커피믹스 시장에서 저당제품에 대한 수요가 높아지니까 동서식품도 부랴부랴 후발주자로 나선 겁니다.지금 제로 시장은 일회성 유행이 아니라 대세로 자리 잡고 있는 분위기인데요.국내 제로탄산음료 시장은 2018년 1천630억 원에서 2023년 1조 2천780억 원으로 5년 사이 8배 가까이 늘었습니다.탄산음료뿐 아니라 처음에 탄산음료로 한정됐던 제로 슈거 제품은 과자, 아이스크림에 이어서, 커피, 숙취해소제 소주, 맥주 각종 음식들까지 제품군이 다양해지는 추세입니다.저 같은 경우에는 제로 음료를 좀 죄책감 없이 마음 편하게 마시는 편인데 이게 또 과다 섭취하면 심혈관 질환을 유발할 수 있다는 연구 결과가 나왔다고요?설탕 대신 들어가는 아스파탐이 혈당은 오르지 않아도 신경세포를 자극해서 인슐린을 분비해서 혈관 건강을 악화시킬 수 있다는 겁니다.인공감미료는 설탕을 대신해서 단맛을 내는데 쓰이는 물질인데. 아스파탐, 에리스톨 스테비아가 대표적입니다.해당 연구진은 12주간 아스파탐 0.15%가 들어가 있는 음식을 생쥐에 먹인 후에 혈액과 혈관상태를 관찰했는데요.인간 성인으로 따지면 매일 제로음료 세 캔을 마시는 것과 같은 양입니다.실험 결과는 혈당을 조절하는 호르몬인 인슐린이 실제로 수치가 올라갔더라는 겁니다.원래는 주로 설탕같이 당분이 포함된 음식을 먹을 때만 나오는데, 대체당을 먹었을 때도 나온다는 사실이 확인된 건데요.연구진은 아스파탐 자체가 혈당을 올리지는 않더라도 단맛을 감지하는 신경세포를 자극하고 췌장에서 인슐린의 분비가 증가한다고 봤습니다.또 인슐린 분비가 늘면, 혈관에 염증을 생기게 해서 동맥경화를 유발하는 것으로 나타났습니다.다만, 인간을 대상으로 한 임상시험은 하지 않았다고 하는데요.그래도 대체당을 과다 섭취했을 때 부작용에 대한 내용은 계속해서 나오고 있기 때문에 적정량만 드시는 게 좋겠습니다.
작성자 : 빌애크먼고정닉
도쿄 몬헌주점, 캡콤스토어 후기 (스압
얼마 전에 오사카, 도쿄 여행 갔을 때 캡콤스토어랑 도쿄 몬헌주점 갔던 후기 올릴게 음식설명 좀 있고 도쿄 주점 사진, 도쿄/오사카 캡콤스토어 사진 조금 있어주점에서만 2만엔정도 먹어서 음식 사진이 좀 많아...그레이트 회복약머스켓맛 음료수야 옆에 있는 시럽들 음료수에 넣어서 섞어 먹는 건데 너무 섞으면 맛 이상해지더라티가렉스 스테이크무난하게 맛있는 스테이크였어 고기가 부드럽진 않더라 발리스타 탄 감자튀김만원 정도 하는 가격이었는데 양이 진짜 많더라 맛은 평범한 감자튀김이었어얀쿡 피자와 얀쿡 가라아게피자는 마르게리타 피자에 중간에 머리는 에그 샐러드였어 눈은 과자더라이건 맛있었어 가게 되면 먹어 보는 거 추천해얀쿡 가라아게는 일반 가라아게 맛이었어 통에 닭발 같은 걸 꽃아 주는데 비주얼이 살벌하더라미츠네 사케접시 완전 커서 테이블에 자리 부족했었어 ㅋㅋㅋ사케맛은 복숭아향에 탄산 들어가서 무난하게 먹기 좋았어요모기 당고더듬이 부분은 면을 튀긴 거 같았어 당고 자체는 평범한 맛 달달한 찹쌀떡 느낌이야 쫀쫀하기만 한 게 아니라 약간 질퍽한 느낌브라키 술 (파르페 아무르)과 쿠루루야크 오믈렛브라키 술은 색은 보라색인데 향은 오렌지 향이더라 위에 초록색은 풋사과 맛 얼음이야색이 되게 예쁜 거 같아쿠루루야크 오믈렛은 사진 오른쪽에 조그맣게 보여 따로 사진 찍는 거 까먹음...치킨 라이스 위에 오믈렛 얹어주고 크림소스 뿌려주는데 난 맛있었는데 친구는 느끼해서 못먹겠대오로미 커피 플로트커피 위에 커스터드 크림, 카라멜 아이스크림, 망고 시럽 얹은 거야 얼음이 엄청 들어가서 양이 적었어 그리고 망고 시럽 향이 강해서 이거 나오니까 테이블에 망고 향 밖에 안나더라키린 파르페스폰지 케이크, 초코 시럽, 크림 퍼프(홈런볼), 바닐라 아이스크림, 생크림, 설탕 굳힌 거 들어가고 파란 시럽은 연유더라생크림 진짜 많아서 개인적으로 먹기 쉽지 않았어 다른 건 다 먹었는데 이건 좀 남겼음...입장할 때 인원수에 맞춰서 코스터(컵받침)랑 함께 어포를 줘 이틀동안 가면서 어포 4개 받았는데 다 가루크더라 다른 후기에서는 아이루도 있었던 거 같아첫날에만 둘이서 12만원치 먹음 ㅋㅋㅋㅋ1000엔마다 스탬프 하나씩 찍어주는데 15개에 텀블러 있길래 눈 돌아가서 다음날에 또 가버림...여기부터는 2일차야테오 치킨 카츠동이랑 알바트리온 음료테오 치킨 카츠동은 밥이랑 마파두부, 치킨카츠 얹어 주더라밥 메뉴가 테오 카츠동이랑 쿠루루야크 오믈렛밖에 없었는데 테오 카츠동이 더 맛있었대알바트리온 음료 위에 붉은 부분은 탄산음료고 아래 파란 부분은 젤리 같은 거더라 이것도 예뻤어잘 익은 고기 뼈에 간 고기 붙이고 베이컨으로 말아 놓은 거 였어 고기 자체는 미트볼 느낌이야 소스는 토마토 베이스였는데 맛있더라 밀라보레아스 꼬리 로스트비프이건 진짜 실망스러웠어 원래 이런 건지는 모르겠지만 고기가 시원한 채로 나왔어고기 밑에는 감자 샐러드 있었는데 얘는 차갑더라 소스는 그냥 스테이크 소스 느낌이었어티가렉스 음료파인애플 음료에 아래 파란건 라무네 시럽이야위에 올라간 건 고인돌 초콜릿이었어 여기부터는 도쿄 몬헌주점 사진들이야 푸루푸루 피리 비주얼 장난 아니더라이건 첫날 찍은 사진인데 첫날에는 와일즈 데모 할 수 있게 해놨었는데 다음날 가니까 오픈베타 끝나서 월드 켜놨더라 받을 수 있는 코스터 종류들웩 애옹푸고후후이건 못참지 ㅋㅋㅋ여기는 오사카 캡콤스토어 parco에 있는데 같은 층에 다른 게임들 이나 애니메이션들 스토어도 많아서 볼만하더라 여기는 도쿄 캡콤스토어야 얘도 parco에 입점해있고 마찬가지로 같은 층에 게임이나 애니메이션 스토어들 많아서 볼만해몬헌주점은 아키하바라에 있는데 캡콤 스토어는 시부야에 있어서 거리가 좀 있어 굿즈자체는 오사카보단 도쿄가 종류 많은 것 같더라여기부터는 몬헌관련 산것들코스터는 아캄, 라젝, 레우스, 요츠미와두 나왔어 왼쪽에 파란 텀블러가 주점에서 스탬프 15개 모으면 교환 가능한 상품이야 400ml라 용량은 작더라피규어는 요츠미와두랑 발파루크 나왔어 퀄리티 좋긴 하더라 이럴 줄 알았으면 하나 정도 더 살껄 싶었어 구멍함정 디아는 가샤폰에서 나왔어 주점에는 두 번 다 평일에 가서 자리 널널했었어 가면 한국어 안내판도 있어서 어렵진 않았어다음에 가게 되면 한정메뉴 있을 때 가서 그거도 먹어보고 싶다긴 글 읽어줘서 고마워
작성자 : 매미고정닉
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