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약혐) 싱글벙글 먹장어의 진실
1. 먹장어는 장어가 아니다우리에게는 꼼장어라는 이름이 더 친숙한 이 먹장어사실 얘는 장어가 아니다.척추동물아문에서, 우리를 비롯한 대부분의 동물들(조기어류.육기어류.양서류.파충류.조류.포유류)은 턱이 있는 유악하문에 속해 있다.(장어는 조기어류)그러나 먹장어는 턱이 없는 무악하문에 속해 있다. 즉 인간과 장어보다 먹장어와 장어의 촌수가 더 멂.현존하는 생물 중 유일한 먹장어의 친척은 이 녀석 칠성장어다ㅡㅡㅡㅡㅡ약혐주의ㅡㅡㅡㅡㅡ칠성장어의 입 구조는 다른 물고기의 몸에 빨판처럼 달라붙어 피를 빨아먹는 데 용이하다.그건 그렇고 진짜 좆같이 생겼다.같은 원구류답게 먹장어의 입도 만만찮게 좆같이 생겼다.2. 먹장어는 지렁이다?가끔 먹장어에 관한 글이 올라오면 먹장어는 어류도 아니고 지렁이 친척이라는 얘기가 있는데, 당연히 근거 없는 낭설이다. 애초에 지렁이는 환형동물이고 먹장어는 척삭동물이기 때문에 지렁이보다는 어류에 훨씬 가깝다.오히려 지렁이에 가까운건 같은 환형동물문에 속하는 개불이다3. 먹장어는 한국에서밖에 먹지 않는다전세계에서 어획하는 먹장어는 대부분 한국에서 소비되며, 일본의 일부 지역에서 향토 음식으로 먹는 곳을 제외하면 한국이 유일하다.앞으로는 꼼장어를 먹을때 이 글을 되새기며 원시적인 척추동물의 맛을 천천히 음미해보는것은 어떨까?
작성자 : 뿌빠뽀고정닉
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