천국의 이슬 제조공정.

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[이인제]오늘의 중식 쯔암 작성자 : 이인제

양조전문가 2002.09.21 11:25:44

조회 1091 추천 0 댓글 8

친구들이랑 술마시다가 한넘이 알려준 천국의 이슬 제조법입니다. 같은 진로에서 만들어서 그런지 병입구도 딱 맞고 잘 섞이더군요. 그럼 제조법 공개... 1. 딴다. 2. 엎는다. 3. 마신다.. ㅡ,.ㅡ 너무 간단하져? 좀더 자세히.. 1. 둘다 땁니다. (기본이져) 2. 참이슬 위에 천국을 엎습니다. (천국을 위에 놓아야 섞인다고 하더군요. 아마도 비중이 달라서 그렇겠져?) 3. 8~10분 기다렸다가 잘 마십니다~. (저는 6분만에 갈라놨는데 그래도 괜찮더군요.. 성미가 급해서..) 엎거나 떼놓을때 흘리지 않도록 주의하십시오. 술한방울 나지 않는 나라에서....^^

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