삽겹살 구워먹기 지겨우시면 조려보세요.

30디(211.213) 2007.04.13 22:53:52

조회 4875 추천 0 댓글 18

홈메이드 동파육쯤 되려나요 ^^;
재료는 삼겹살과 향신료로 월계수잎,마늘,생강,대파정도들어갔고
양념은 설탕과 간장 술로 맛을냈습니다.
일단 보글보글 끓여 국물이 반컵정도남게졸여주시고
소금물에 살짝 데친 청경채를 곁들여 냅니다.
그냥먹으면 좀 짠듯싶지만 청경채를싸먹으면 간이딱맞습니다.
옆에는 딸기와 우유 꿀로 만든 웰빙아이스크림 입니다.
매번구워먹는 삼겹살이 지겨우시면 색다르게조리해보세요.
만드는과정을 간단히 담아봤습니다. ^^

고정닉 0

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