[켕켕] 식빵에 새생명을; 프렌치 토스트 만들기

켕켕 2007.02.02 02:13:09

조회 5039 추천 0 댓글 27

올려달라는 분이 계셔서.. 간단한거니까 점심으루 먹을려고 만들었어요

통채로 해도 되지만 저는 먹기좋게 잘랐어요 달걀풀을 그릇이 작으니까 그것도 고려해서..

달걀색깔 예쁘죠

달걀하나에 우유한큰술정도랑 기호에 따라 소금(필수) 설탕(선택) 첨가. 파슬리가루 있으면 그것도 넣으셔두 되욤.

낡은 프라이팬. 저 이거에 한맺혔어용.. 아빠랑 동생이 프라이팬 쓰고 꼭 기름졌는데 안닦아놔서 수세미질 하게 만들고 쇠로된 조리도구로 박박긁어서ㅠㅠ 기름가열했던거 식으면 몸에 안좋으니까 어쩔수없이 닦다보니.. 안습ㅠㅠ 그렇게 해서 사망한 프라이팬 여럿 있어요ㅠㅠ 기름적당량 골고루 두르세욥 전 카놀라오일 사용! 깔끔해요..

달걀물적시기. 식빵의 상태에 따라 담그는 시간이 달라요.. 식빵이 촉촉하면 앞뒤로 두번정도 뒤적이면 되구요 뻣뻣하면 좀더 담그시구염.. 카스테라로 하실거면 후다닥 겉에만 뭍히는 느낌으루..

잘 지지기 앗참 설탕첨가하셨으면 지질때 조심하세요~ 설탕땜에 색이 금방나요..

프라이팬은 꼭 쓰고 바로 뜨거울때 키친타올로 깨끗하게 닦아놓기- _ -+

제 점심이었어요..

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