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[집에서 만든] 밤과자

플로리다 2006.01.25 13:13:23
조회 2595 추천 0 댓글 14


과자 속은 리마콩(lima bean) 껍데기 까고 물에 불려서 믹서기에 갈아 만들고, 반죽에 적당량 넣고 난 후 모양 만들고, 계란 노른자와 커피 섞은 물로 위를 한 번 칠해줘서 오븐에 구우면 완성 커피와 같이 먹으면 찰떡궁합...^^ 구운 뒤 바로 먹어야 겉은 딱딱하고 바삭하며, 안은 뜨끈한 콩앙꼬가 고소합니다... 근데 접사로 찍으니 되게 커보이네여~

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