즐거운 크리스마스이군요~ 다들 놀러가셨나봐요; 기타갤이 썰렁한것이;; 크리스마스라서 무스케이크를 만들어봤어요/_/ -프로마주 블랑 크림치즈가 들어간 무스랑 달콤한 비스퀴 레제가 정말 맛있어요 ㅋ 원래 이런 모양인데 쉽지가 않더라구요 ㅋㅋㅋ 그리고 교회에 가져갔던 바나나 쵸코케익이에요~ 바나나향이랑 초콜렛향이 물씬~크리스마스 분위기 나더라구요ㅋ ------------------------------------------------------------- [RECIPE] 재료 : 버터 100g, 설탕 100g, 달걀 2개, 박력분 180g, 소다 1/2ts, B.P 1/2ts,          시나몬파우더 1/2ts, 코코아 4Ts, 바나나 3개, 생크림 50ml, 호두 30g 1. 틀에 맞게 종이를 잘라 준비해놓습니다. 2. 실온에 두었던 버터를 넓은 볼에 넣고 덩어리 없이 크림화 시킵니다. 3. 크림화 시킨 버터에 설탕을 넣고 녹을 때까지 거품기로 돌립니다. 4. 달걀은 한개만 흰자와 노른자를 멍울없이 풀어놓습니다. 5. 설탕을 넣은 버터에 풀어놓은 달걀을 조금씩 넣고 섞습니다.   (한번에 넣으면 분리되니 반드시 조금씩 넣습니다.) 6. 달걀을 다 넣었으면 가루류(박력분, 코코아파우더, 소다, B.P, 시나몬파우더)를    넣고 고무주걱으로 잘 섞습니다. (이때 170도로 미리 예열 시작하시면 딱 좋습니다.) 7. 바나나는 껍질을 벗기고 포크따위로 대충 으깨놓습니다. 8. 으깬 바나나에 생크림, 나머지 달걀 1개, 호두(너무크지않게 잘라놓을 것)를 넣고    섞어줍니다. 9. 8을 6번에 넣고 함께 섞어줍니다. 10. 종이를 깔아놓은 틀(1번)에 9번의 반죽을 넣고 고루 펴줍니다. 11. 기호에 따라 여러가지를 넣고 꾸며주세요. 저는 코코넛 롱을 뿌렸어요~ 12. 예열된 오븐 (170도)에 20분간 굽고, 다시 160도로 온도를 낮추어 20분 더 구워주면 됩니다. 완성~~~~ 보기에는 좀 썰렁해도 바나나향이랑 초쿄향이랑 너무 잘 어울려서 향이 좋았던 케이크입니다 ㅋㅋㅋ 인기좋았어요 ㅋㅋㅋ 2005년, 정말 얼마 남지 않았네요. 남은 기간동안도 행복만 가득하세요 ~ 깐깐징어였습니다 ♡