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동유럽 여행 중 먹었던 음식 - 루마니아 편

genijoon 2005.12.18 16:45:12
조회 3312 추천 0 댓글 14

지난번 동유럽 여행 중 음식사진 모음에 이어서 두번째.,.
동유럽 중에서도 특히 루마니아에서 먹었던 음식들만 모아봤습니다..

영어로는 Tripe Soup 라고 되어 있었는데..
tripe 가 뭔지 몰라서 물어보니 웨이터가 자기 배를 만지며 "소의 여기.." 라고 하길래 시켜봤습니다...

그런데 놀랍게도 정말 곱창스프 더군요!!
국물도 곰탕국물마냥 얼큰한 것이 밥 한그릇을 말아먹고 싶은 심정이었습니다..
루마니아에서도 곱창을 먹는군요...
나중에 돌아와서 인터넷 찾아보니 생크림도 넣는다고 하네요..

우리돈 1,500원 가량..
루마니아 물가가 저렴합니다..

Beef Soup..
뻘건 국물에 고기와 야채가 들어간 스프..
그냥 먹는 것보다 빵을 찍어먹으니 아주 맛있더군요..
우리돈 1,500원 정도..

루마니아의 전통요리라는 "Sarmale" 라는 음식..
다진 고기와 야채, 쌀등을 포도잎에 싸서 와인에 찐 것이라고 합니다..

우리돈2,500원 정도..

숲속의 로빈훗이 밥을 먹던 것 같은 나무그릇에 담아져 나온 이 요리의 이름은 모르겠습니다..
다만 메뉴판 영어 설명으로는 Corn... Cream,,, Cheese... 이런 단어가 있었던 것만 기억이 나네요..

옥수수 향기 말고는 거의 무미인 옥수수 떡 같은 것 옆에

시클한 크림치즈와 사우어 크림이 있어서 같이 떠먹는 요리..
우리돈 1,500원 정도..

from 지중해.동유럽 사진 여행기.
http://www.genijoon.com

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