식빵성형하는법

켕켕 2005.06.24 01:15:24

조회 2441 추천 0 댓글 7

어쩔까 하다가;;ㅎㅎ 행여 다른분들께도 도움이 되려나 하는마음에;; 안되는 그림으로 그려봤어요~ 이렇게 해주는게 빵결이 훨씬 잘나오는것 같다는.. 그리고 밀대로 밀어주시기 전에 둥글리기한 반죽을 실온에 20분정도 두시면 더 잘밀립니다ㅎㅎ 중간발효 또는 벤치타임이라고 하죠~ 아 그림 민망해요 아 아아 아 민망

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식빵접기.JPG

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