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12월 마지막 도서관에서 먹은 구내식당밥

Nitro갤로그로 이동합니다. 2024.12.31 14:45:58
조회 1789 추천 22 댓글 14
														


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짜장소스덮밥, 면사리, 계란후라이, 어묵무국, 도라지오이생채, 사과양상추샐러드, 반달단무지.


드디어 올해도 마지막으로 접어듭니다.


밥 대신 면사리 세 개 넣어 만든 짜장면. 여기에 김치 대신 단무지. 그리고 달걀후라이.


마지막으로 짜장에 섞여있는 완두콩 몇 알이 가장 이상적인 짜장면 한 그릇 콤보를 만들어냅니다.


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닭볶음탕, 잡곡밥, 멸치잔치국수, 우엉채어묵볶음, 얼갈이숙주무침, 포기김치.


밥 없이 국수에 닭도리탕 먹으면 왠지 안 어울릴 거 같으면서도 의외로 잘 먹게 됩니다.


국수 한 그릇만 먹으면 아무래도 배가 고픈데 이렇게 두 그릇 비워내면 뱃속이 뜨끈해지면서 든든하지요.


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소고기장조림, 잡곡밥, 돼지순두부찌개, 철판콩나물찜, 귤참나물그린샐러드, 포기김치, 동지단팥죽.


예전에 이 메뉴를 처음 봤을때는 '귤참나물'이라는 나물이 따로 있는 줄 알았더랬지요.


샐러드에 귤이 들어간다는 걸 처음 봐서 그랬지만서도, 오렌지가 들어가는 샐러드도 있는 마당이니 크게 이상하진 않습니다.


동짓날 맞춰서 나온 후식 단팥죽이 왠지 더욱 맛있게 느껴집니다.


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열무나물비빔밥, 우거지콩나물된장국, 로제떡볶이, 담근열무김치, 이오 요구르트.


음... 날치알 비빔밥보다는 별로인 열무비빔밥이 등장했습니다.


이래저래 몇 번 조합해보니 열무김치를 따로 먹고 나물 약간에 김가루와 참기름을 듬뿍 뿌려 삼각김밥 부숴먹는 스타일로 먹는게 제일 좋더군요.


왠지 어릴 적에 입이 심심한데 딱히 먹을 게 없을 때 밥에 김과 참기름 뿌려 섞어먹던 추억이 떠오르는 맛입니다.


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마늘간장치킨, 잡곡밥, 콩나물김치국, 어묵파프리카굴소스볶음, 숙주피쉬소스무침, 포기김치, 계절과일.


어린이집 아이들에게 동화 요리 수업을 해준 날입니다. 


아이들과 함께 파스타를 하도 많이 만들어 먹어서인지 밥이 그닥 땡기지는 않는지라 먹고 남은 파스타만 한 컵 가져다가 치킨 반찬으로 먹습니다.


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새우브로콜리버터볶음, 잡곡밥, 사골우거지탕, 스팸감자조림, 도토리묵야채무침, 포기김치.


새우도 나쁘지 않지만 스팸 감자조림은 밥반찬으로 거의 치트키에 가까운 물건입니다.


다만 적절한 햄과 감자의 비율 맞추기가 쉽지 않지요. ㅎㅎ


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소고기카레라이스, 크리스피통가지튀김, 황태콩나물해장국, 느타리버섯피망무침, 토마토양상추샐러드, 포기김치.


올해의 마지막 구내식당 메뉴는 카레라이스입니다. 자주 먹어서 친근하지만, 먹을 때마다 맛있게 먹게 되는 메뉴지요.


그런데 여기에 처음 보는 친구, '크리스피 통가지 튀김'이 등장했습니다.


가지는 역시 튀김이 진리. 중국집에서 제대로 튀겨낸 지삼선에는 못미치지만 평소라면 밥경찰이었던 가지 반찬이 빵가루 입고 기름에 한 번 들어갔다 나오면 완전 타락해서 밥도둑이 되어버립니다.


소고기 카레라이스처럼 익숙하면서 만족스럽고, 가지튀김처럼 가끔 가다 새롭고 즐거운 일들이 툭툭 튀어나오는 새해가 되었으면 좋겠네요.

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