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도서관 사서가 먹은 10월의 구내식당

Nitro갤로그로 이동합니다. 2024.11.14 10:05:35
조회 141 추천 7 댓글 5
														


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왕새우튀김, 잡곡밥, 닭곰탕, 연근통마늘조림, 도라지오이생채, 포기김치, 조미구이김.


예전에는 닭이라고 하면 무조건 치킨이 최고였는데, 요즘엔 푹푹 우려낸 닭곰탕도 좋아지는 중입니다.


그렇다고 치킨이 싫어지는 건 아니지만요.


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주말에 먹은 순대국. 이름은 순대국이지만 본체는 각종 부속 고기류이고 정작 순대는 조그만 것으로 서너 조각 들어있을 뿐입니다.


하지만 개인적으로는 오히려 그래서 더 좋은 듯 ㅎㅎ 정말 잘 만든 순대가 아닌 바에야 해장국에 들어간 순대가 그렇게 맛있게 느껴지지는 않거든요.


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스팸김치볶음밥, 계란후라이, 유부장국, 백목이버섯애호박볶음, 토마토양상추샐러드, 포기김치, 단호박죽


쌀밥에 스팸, 계란후라이. 한국인이라면 단어만 들어도 입에 침이 절로 고이는 사기적인 콤보입니다.


여기에 김치 잘라넣고 김가루 뿌려 볶으면 언제 먹어도 질리지 않지요.


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바베큐치킨, 잡곡밥, 돼지순두부찌개, 어묵파프리카굴소스볶음, 숙주피쉬소스무침, 포기김치, 요구르트.


바베큐치킨이 나오는 날은 비닐장갑도 함께 줍니다. 비닐장갑 한 쪽 손에 끼고 호쾌하게 닭다리를 뜯어먹으면 기분이 좋지요.


인도를 비롯해서 손으로 음식 먹는 문화권은 손끝에서 느끼는 촉감 역시 중요한 맛의 한 부분으로 본다던데, 약간 이해가 됩니다.


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철판돼지파채불고기, 잡곡밥, 북어맑은국, 튀김만두, 콩자반, 포기김치, 상추쌈.


밥은 절반만 뜨고 불고기를 잔뜩 얹어서 슥슥 비벼 상추 위에 한 숟갈 크게 얹고, 김치도 한쪽 얹은 다음 야무지게 쌈을 싸서 먹습니다.


보통 밥을 먹을 때 입을 가득 채울 정도로 우겨넣으면 뭔가 교양없고 걸신들린 느낌인데


상추쌈은 오히려 베어먹는게 사마외도인지라 합법적으로 입 안 가득 채워넣을 수 있어서 색다른 맛입니다.


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팟카파오무쌉, 계란후라이, 오징어짬뽕국, 청포묵지단채무침, 아삭오이된장무침, 포기김치.


메뉴를 보며 눈을 의심하게 된 팟카파오무쌉. 카파오는 바질, 무쌉은 다진 돼지고기를 의미하고 팟은 볶는다는 뜻입니다.


태국식으로 양념한 돼지고기 볶음이지요. 간혹 이렇게 새로운 메뉴 개발 내지는 특식으로 낯선 음식들이 등장하곤 합니다.


개인적으론 나쁘지 않았는데 동남아 향신료가 워낙 호불호가 갈리는 물건이라 고정 메뉴로 나오긴 어렵지 않을까, 하는 생각.


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바베큐삼겹, 잡곡밥, 시래기 된장찌개, 느타리버섯무침, 쑥갓무생채, 포기김치.


드디어 떴다아! 바베큐삼겹!


다른 반찬이 뭐가 나왔는지는 별로 중요하지 않게 만드는 미친 존재감의 바베큐 삼겹살입니다.


밥 옆에 잔뜩 퍼서 모조리 해치우면 국 한그릇 더 얻어먹은 이반 데비소니치 마냥 "오늘 하루는 아주 운이 좋은 날이었다"를 중얼거리게 됩니다.


이렇게 밀렸던 구내식당 일기도 겨우 다 따라잡았네요. 이제 슬슬 추워지는 11월의 식사 일기로 넘어갑니다.

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