캘리포니아롤 과 새우롤 만들기...................

에스프레소 2003.06.25 15:33:30

조회 6430 추천 3 댓글 22

일요일에 집에서 만들어 봤어요 책에서 보구 익혀서 드뎌......................................... 밥은 쌀식초와 설탕(2:1) 소금조금..................... 준비한 재료들......알과 김 절반으로 자른것 아보카드 게맛살(마요네즈와 설탕 약간) 오이와 새우튀김 먼저 김위에 밥을 고르게 펴주고 가운데 아보카드,게맛살,오이를 놓고 손으로 이음매가 밑에 중앙에 가도록 말아주고 랩 씌운 발로 가볍게 눌러주면 요런 모양이 쉽게 나오죠(발위에 올려서 마는것보다 쉽습니다) 요놈을 잘라보면 요렇게 그럴듯하죠? 요번에 세로로 새우롤 만드는 법 , 밥알이 없는쪽이 이음매가 되도록 말아주면 되죠 예쁘죠 모양이..........맛도 좋고 ㅎㅎㅎㅎㅎ 접시에 잘담은 갤리포니아롤 새우롤 물 만난 체리........................... 사과인척................. 오늘도 좋은하루..........................................................

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