[오리양]찐닭 아님 끓여서 만든 페이크 찜닭

오리양

2013.05.15 21:58:01

조회 4966 추천 7 댓글 9

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오늘도 재료 펼쳐 놓고 시작!!

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저번에 뭔 닭에서 잡내가 나냐며 소주 샤워를 의아해하는 갤러 몇분이 계셨는디
닭에 따라 다를 수도 있고
사람에 따라 다를 수도 있고..
뭐 여튼 난 맘편하게 오늘도 소주 샤워 시킬란다 ㅋㅋ

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길어서 다 안들어 가는 당면은 일단 반만이라도..-.-

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찜닭처럼 분위기 내줄 단호박과 고구마 그리고 떡!

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소주 샤워 시켜준 닭들을 이제 풍덩 온수 샤워를

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팍팍 끓여서 치킨 육수를 뽑아냄

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치킨 육수랑 건고추 그리고 각종 양념을 넣어서 폭폭폭~
아.. 국간장 스멜 -ㅜ- 진짜 별루다..

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이제 야채를 넣어서 끓여주면!!

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안에 닭들도 익은 것을 확인 한 후!!

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그릇에 담았다
너무 팍팍 삶았는지 호박이랑 고구마 으스러짐
덕분에 비주얼은 안좋음 -_-
하지만 맛은?
간장과 물엿이 잘만 맞으면 왠만하면 중박은 칠 수 있음 ㅋㅋㅋ

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