등심 탕수육 만들어 먹었습니다

요리사청년

2012.05.31 01:14:08

조회 1873 추천 2 댓글 13

안녕하세요

요리사가 되고 싶은 청년입니다

몇일전에 밤에 출출해서   등심 탕수육을 만들어 먹었습니다

반죽은 감자전분+물+계란흰자

겉은 바삭하게 속은 쫄깃하게..

맛있게 잘먹엇습니다.

참 저는 지금은 중식에 발을 담구고 있지만

디씨 중갤에서 활동하던 8-9년정도 전부터    요리사소년 이란 아이디로 활동하였는데

요리사가 되고 싶은 청년 을 줄여서 요리사청년이라고 쓰는것이지, 제가 진짜 요리사라고

생각한적은 없습니다 아직 멀은것 알지요.

어떤분께서 저번에 제 음식 사진보고    손님한테 팔수가 없다,재능이 없다, 요리사하지마라 이러시는데

솔직히 좀 어이없어서 글남깁니다.-,,-;; 방명록까지 길게 남기셨네요

디씨에 제가 만든 음식 사진 올리는것도 누구한테 허락맡고 올려야 됩니까.;

저는 예전이나 지금이나 취미로 올리는 겁니다

저 요리사니까 이정도 합니다   이런말 듣고 싶어서 올리는것도 아닙니다

그냥 요리가 좋아서 초보분들께 도움드릴수 있으면 도움드리고 눈도  즐거우시라고   올리는 거라고요~~

태클은 좀 사양하겠습니다

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