쌀떡을 이용한 초간단한 입가심거리

쌀떡을 이용한 초간단한 입가심거리모바일에서 작성

★(121.128) 2012.04.02 23:55:24

조회 744 추천 0 댓글 4

떡국 떡을 20개 정도 후라이팬에 중불로 구운다
밑면이 다 익었으면 뒤집은 후 약불로 구운다
떡이 풍선처럼 부풀어 오른다
접시에 담는다
케찹에 젓가락으로 살짝 찍어 먹는다

주의 센불에 데우면 타버린다 전자레인지에 데우면 고소한 맛이 안난다

장점 그냥 밥을 먹을때보다 아밀라아제에 의해 탄수화물이 10배 빨리 포도당으로 바뀌는 느낌을 체험할 수있다 고소한 맛의 최고봉을 느낄 수 있다 포만감에 비해 칼로리가 적다
단점 후라이팬과 불이 있어야 한다 쌀밥의 진정한 맛을 모르면 맛이 별로 없을 것이다

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