아무리 봐도 소보루라는 단어보다는 곰보빵에 더 잘어울리지 않나요? 모양은 저래도 아이들이 잘먹는걸 보면 무조건 맛있음에 한표~~ 요청하신분 위하야~*** 소보루빵 강력분 500g, 이스트 3과1/2 ts, 설탕 80ml, 소금 2 ts, 분유2Ts  달걀 1개, 미지근한 물 260ml, 버터 50g * 소보로 중력분 200g, 분유 2ts, 베이킹파우더 1ts, 베이킹소다 2/3 ts, 버터 100g, 땅콩버터 20g, 설탕 140g, 물엿 10g 달걀 1/2개 1.   * 만드는 법* 1. 제빵기 반죽기에 강력분, 이스트, 설탕, 소금, 분유를    체에 내려 넣고 실온에 두었던 버터를  넣는다. 2. 달걀과 미지근한 물을 섞어 1에 넣고 반죽버튼 실행.    (다소마미네 제빵기는 오성사꺼구 40분정도후 1차    발효까지 완성되죠. 엄청 쉽죠? ^^) 3. 실온의 부드러운 버터, 땅콩버터를 휘핑하고 설탕을 넣고 돌린후 계란과 물엿 넣고 휘핑.. 4. 체에 내린 중력분, 분유, 베이킹파우더, 베이킹소다를 3에 넣고 가볍게 섞은후 손으로 살살 비빈다. 5. 1의 가루를 넣어 알뜰주걱으로 가볍게 섞는다. 6. 1차 발효된 반죽을 50그램 정도의 무게로 나누어 둥글게 빚어 10분간 휴지. 7. 동그란 반죽 윗면에 물을 바르고 소보루에 대고 살짝 눌러 모양을 잡고 소보루를 뭍힌다. 8. 면보를 덮고 따뜻한 곳에서 40분간 발효후 180도에서 15분.    (다소마미식 = 넓은 냄비에 물을 담고 약한불로 데우고,   그 위에 발효할 빵이 담긴 받드를 올린다. 도중에 넘   뜨겁다 싶으면 불을 끄고...를 반복.) ** 구울때 밑에 받드 하나 포개서 굽기.. 쉽게 타요. 제빵기 없으면요... 기냥 땀흘리며 식탁에 빨래질 하시면 되죠.. -.- 발효도 40분 동일.