[단편 2부작]식탐노예집단 기록 보고서 2-1

주유소8 · 2012.01.28 19:39:21

아침부터 지리면서 시작했당께?
나머지 4 하나는 저안에 있는 너랑께?

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나름대로 연륜이 생긴 경남예식장.
잔뜩 쳐먹기 위해 아침부터 아무것도 안 먹고 피방에서 빌빌거리다가 시간이 되어 목적지로 향합니다.

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목적지인 가리봉동인 남구로역 도착.
약속시간을 1시~1시 30분으로 잡아놨는데
회원분들 모두 착하니까 다들 1시 딱 맞춰서 오실꺼야!!
해서 일찍 왔습니다만

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아무도 안왔어...

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그러다가 한분이 도착하셨습니다.
남자분이신 줄 알았는데 여자분이셔서 깜놀. 미인이셔서 더 깜놀.
남자들끼리 쳐먹을테니 게걸스럽게 먹을 생각을 했었습니다만
강남 유명 레스토랑에서 우아하게 칼질하듯이 먹어야겠다고 생각을 했습니다.
생각'만' 했다는 게 포인트.

*실제로 저렇게 생기신 분 아닙니다...

이후에 미국 공대생 회원분도 오셨고 국내 공대생 분도 오셔서 다 모였으니 이동.

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제가 가리봉동 오면 여기말고 올 곳이 더있겠습니까.
...아닌게 아니라 이제 다른 식당 가볼만도 한데 쩝.

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오늘도 한결같이 기본찬으로 나오는 땅콩과 무채

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그리고 한결같이 시키는 물만두쨔응.
큼직하고 보들보들하고 속이 꽉 차 있으니 참 맛있습니다.
제가 이거 먹고 냉동물만두 뻐큐머겅 두번머겅 하는게 자랑.
다른 분들도 이거 먹고 물만두에 대한 인식이 바뀐게 자랑.
내가 생색 내는 거 같은건 안 자랑.

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그리고 이번에도 한결같이 주문한 꿔바로우!
오늘도 훌륭한 주황빛 칼라를 뽐내고 있습니다.

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맛이야 세삼스러워서 이제 말할 것도 ㅇ벗죠.
하지만 처음에 씹을때 느껴지는 그 바삭함은 언제 느껴도 짜릿짜릿.
조크조크스루네.

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중국어 메뉴판에도 있는 지삼선을 시켜봅니다. (오른쪽 맨끝에 3번째)
보다시피 지삼선은 땅의 삼선이라는 뜻.

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뭐가 3개냐면 가지, 피망, 감자입니다.
간장을 베이스로 한 달콤짭짤한 소스에 볶은 것.
뜨거울때 후아후아 불어가면서 먹으면 굿굿.
감자는 의외로 중국요리에 별로 없다기피 하는데
이런 동북 요리중에는 감자를 쓰는게 꽤 있는 편입니다.
폭신폭신하니 아아 좋은 감자이다.

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토마토계란볶음.
중국어로 씨홍스지이단
네. 멋있어 보일려고 썼습니다.
참고로 前 중문과.
보다시피 계란과 토마토를 함께 볶은 심플한 요리입니다.

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생소한 맛이 날듯도 하지만 익어서 말캉거리고 새콤한 토마토와
토마토 과즙이 베여 스크램블이 된 고소한 계란이 서로 식욕을 돋궈줍니다.
쌀밥이나 삶은 소면을 끼얹어 먹어도 맛있죠.
집에서도 간단히 해먹을수 있는데 왜 이 맛이 안나는지 모르지만 그냥 맛있습니다.

이탈리아만 봐도 알겠지만 피자, 스파게티등 토마토는 요리 범용성이 참 높은 녀석입니다.
(최초로 토마토를 먹은 국가이기도 하고요.)
그래서인지 중국에서도 이탈리아 못지 않게 토마토 요리가 더러 있습니다.
본토 가서 먹어보고 싶다.

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검은손이 따로 시킨 뤄스면.
뤄스라는 이름답게 실처럼 가늘게 썰어넣은 고기가 있는 면 요리.

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돼지고기 육수에 청양고추 썰어넣고 그 위에 고기 토핑.
고추향이 나지만 적당히 매운편이고 국물도 생각보다 깔끔합니다.
양도 많아서 다 같이 나눠먹기에 굿굿.

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홍먼뤄라는 이름의 삼겹살 찜

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찐 삼겹살을 매콤한 소스로 찐 요리.
마늘과 고추 등의 양념을 많이 넣어 돼지고기 누린래가 거의 안납니다.
특유의 향이 있어 본토 스타일에 꽤 근접한 편.

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ボ BO 볶음밥

재료 자체는 소박하지만 (그리고 그게 당연한 거지만)
밥알이 홀롤롤롤로 하게 날리는 훌륭한 볶음밥.
아니 대충 말해서 그렇지 농담이 아니라 동네 중국집과 비교해보면 상급의 물건입니다 이거.
짜장 얹어서 맛 없는거 숨기려는 허접 볶음밥 뻐큐머겅 두번머겅

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식탐에 굶주린 타락자들이 손을 뻗어 자식의 탐욕을 체우고 있습니다.
하하호호

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많이 먹으면 언제나 내어주시는 빠스.
계란을 튀겨서 시럽을 달달 묻힌 맛탕이죠.
아무리 생각해봐도 저게 계란만으로 만든게 믿기지 않습니다.
어떻게 튀기기에 저렇게 이쁜 모양이 나올까.
사장님은 마술사!

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그냥 먹으면 눅눅하고 진득하게 씹히고 같이 내어주시는 찬물에 담갔다 먹으면
겉이 굳어 살짝 아삭한 식감이 나고.
아아 정말 훌륭한 후식 아닌가!

그러고보니 이거 올때마다 다음엔 고구마 빠스로 해달라 해야지 라고 생각하는데
이번에도 그렇게 못 먹었군요.
하지만 맛있으면 언제나 오케이

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오모의 끝은 언제나 쑥대밭.jpg
잘 먹었으니 어김없이...

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전통 행사인 이제 뭐하지?를 합니다.
근데 미쿡 공대생님 별명이 리겜왕이라 오락실 고고고고로 광속 결정.

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요즘 알게 모르게 화제가 되고 있는 편강한의원 광고.
의뢰 및 결과물 오케이한 사람이나 만든 제작진이나
삼시세끼 밥에다 마리화나 뿌려먹는 듯.

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설마 여기서 만든 건 아니겠지...
인데 이런 진실이 있더군요
http://www.sisapress.com/news/articleView.html?idxno=56848

아무튼 종각역 오락실 도착.

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미쿸 공대생님의 앗씰화려찬란한 유비트 실력을 구경합니다.
오오 이것이 왕의 실력인가...

놀았으면 먹어야죠.
이것이 인생 순환의 진리.

2-2에서 계속

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