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오늘레알맛있게라면끓이는법터득ㅋㅋ

에스트로겐(211.246) 2011.10.26 22:27:39
조회 1114 추천 0 댓글 6




끓이는방법

삼양라면스프반개
진라면순한맛스프반개
고춧가루반작은술
자른미역티스푼으로반의반개넣고휘휘저은다음불에올려놓음 물은평소대로(본인은후레이크대신요오드가풍부해항문질환과산모에게좋은미역넣어먹음)

그걸제일센불에서끓이다가서서히끓기시작하면
약불로바꾸고거품나게팔팔끓을때까지기다림

그럼면세로로반잘라넣고두번저은다음

계란을푸는데

흰자노른자분리해내듯이흰자먼저넣고노른자나중에넣음

또두번휘휘젓다가노른자안터지게가운데집어주고(노른자가쫄깃해짐)일분에서일분삼십초전후에서불끄고쳐묵쳐묵

끝맛이알싸하고면발이탱탱한라면완성

원한다면치즈넣어드셈 다끓이고나서


보기엔맛없어보여도진짜맛이떠


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