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<잉여>오늘은 부침개!!!

잉여자취생갤로그로 이동합니다. 2011.08.27 17:25:17
조회 557 추천 0 댓글 3

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지난 번 두부김치가 3000힛트!!! 유저이슈에 등록!!!! 감개무량합니다...ㅠㅠ

보내주신 분들~ 감사합니당~~~ㅎㅎ

그래서 부침개를 부치기는 뭐 그냥 배고파서 하나 부쳐봅니다.



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오늘의 재료

- 양파, 당근, 부추 -

칼은 안 먹습니다.



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막 채썰어 줍니다. 사진은 리사이징 실패... 다음에서 붙여넣기 하는데 오늘은 잘 되질 않네요.



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계란과 밀가루 푼 물에 투척! 걍 쉐킷쉐킷!~~~



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자, 이제 지져줍니다. 야채부침개만 하면 왜 이리 두꺼워지는지...

일단 불을 반만 켜고 익혀 줍니다.



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내 이럴 줄 알았지. 노릇노릇하지 않네요. 일단 익힙니다.



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반대면은 바로 바삭바삭 부쳐줍니다. 아, 첫면도 이렇게 색을 내 줬습니다. 물론 바사삭~



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세팅해 봅니다. 역시, 부침개에는 아메리카노죠.

훗, 난 차가운 도시의 잉여니까.



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왼손으로 찍으니 혐짤.ㅠㅠ

오늘은 진간장이 없어 땅콩가루 듬뿍 쌈장을 찍어 먹습니다.

그래도 맛있긔~~~~~~




즐거운 토요일 보내세요~ㅎㅎ

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