제기동 간판없는 고깃집 마약고기

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저녁 준비 랍스터 비스크 크림 소스 버터 유화 마지막 거르기 반대로 한번 더 소스 거르기 남은 머리등등으로 비스크 만들기 꼬리, 집게살 분리해서 정리 하프컷 냉동이라 냉장해동 - dc official App 작성자 : 아재유람

제기동 간판없는 고깃집 마약고기

세타소지로

2011.08.26 18:28:46

조회 2348 추천 0 댓글 9

고향친구를 만나러 제기동으로 갑니다.

제기동쪽에서 유명하다는 간판없는 마약고기? 주먹고기? 이렇게 불리우더라구요

먹으러 갑니다 ㅋㅋ

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사진에는 안나왔는데 저 고기가 맨처음에 주먹만한 덩어리로 되있는데 거기에 여기 사장이모님이 카레가루같은 가루를 뿌려줍니다 그리고 초벌로 굽고 직접칼로 잘라주신다음에 저렇게 구워서 먹습니다 ㅋㅋㅋ

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노릇노릇 맛있게 익어갑니다

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구운고기는 저렇게 겨자소스에 찍어서 부추랑 곁들어 먹습니다. ㅋㅋ

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고기를 마시는데 소주가 빠질수 없죠.. 둘이서 네병인가 먹었습니다.

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이집의 장점은 고기를 좀 많이 먹거나 단골이면 마지막에 이렇게 청국장밥을 줍니다 ㅋㅋ

저 국안에 밥이 들어가 있는데 진짜 맛이 기가막힙니다 ㅠ ㅠ

청양고추좀 들어가서 칼칼하니 구수하고 정말 맛있습니다.

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이렇게 덜어서 먹는데 둘이서 먹느라 배터지는줄 알았다는....

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다 먹고 친구 오피스텔와서 피쳐 2개먹고 필름끊긴채 귀가햇네요 ㅎㅎ

+글쓰는 지금 속쓰려 뒤질거같은.......

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