[cp4500]혀꼬인皇后의 수랏상 엿보기 - 설날엔 떡국을~

혀꼬인皇后 2003.01.01 13:56:20

조회 1151 추천 0 댓글 32

그래도 명색이 1월1일인데... 그냥 지나치기 섭섭하여 떡국을 끓여보아쏘.. ^^ 재료 떡국떡, 계란, 다시멸치, 김, 국간장, 소금, 다시다, 통깨 조금 쇠고기(간장 + 맛술 + 후추 + 설탕 + 참기름) 다시 멸치와 다시다를 넣고 국물을 우려내는 동안.. 계란 지단을 만들고, 소고기를 볶아주어쏘.. 고명만 따로 모은 모습~ 약한 불에서 오랜시간(30분이상) 우려낸 다시 멸치 국물에 떡국떡을 넣고.. 떡이 반투명한 상태가 되면.. 국간장과 소금으로 간을 하고 한소끔 더 끓여준후 그릇에 담아내시오.. 오늘의 수랏상~! 으... 그러고 보니.. 떡국을 먹으면 나이 한살을 더 먹는다눈... -.ㅡa 요 달콤짭쪼름한 소고기 골라먹는 재미에... ㅋㅋ 한입.. 드시오~! ^^

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