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그동안 집에서 해먹은거 스압

luckyDD갤로그로 이동합니다. 2011.01.28 00:10:13
조회 2061 추천 0 댓글 13

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요리법 <스파게티소스 , 또띠아 ,치즈 햄>
 요리시간 :5분이내

1.또띠아를 일단 후라이펜에 올린다.
2.스파게티 소스 바른다.
3.치즈랑 햄 한쪽에 올린다
4.반으로 접어서 잘익히면서 내용물안삐져나오게 눌르면서 잘 구어준다
5. 먹는다. 치즈가 질질나옴 성공.



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작은감자5개 ,양파 1개,대파1개,닭[작은거]

매운고추 4개 ,양념 :[고추장,간장,다시다,소금,후추,다진마늘]


요리시간 30분

양념법

1. 고추장 크게 두세숫가락,간장 적당히,다시다 한숫갈,후추도 적당히 ,다진마늘 적당히 많이,소금도 약간 물은 컵으로 두컵 ]

 

1 .끓는물에 닭을 끓인다.

2 .바구니에 익은 닭을 걸러낸다.

3 .썰어놓은 감자와 양파 대파를 먼져 넣고 그위에 닭을올린다

4 .만들어놓은 양념을 붙는다 이때 고추도 같이 넣어준다.

5 .이제 끓인다.

6 .간간히 뒤적뒤적[중불로내리고]

7 .이제 몇분후 약불로 내려서 20~30분끓여준다.
8. 그럼 짱맛있는 닭볶음탕. 맛있다에 내 손가락건다.




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감자or고구마 고로케
 요리시간 : 개인능력에따라 30~ 무한대
준비물< 감자,고구마 ,햄 버터,양파 ,마늘 밀가루 ,빵가루,우유 >

1,감자 또는 고구마 삶는다
2. 으깬다 소금이랑 버터 조금넣고 잘버무린다. 
3. 튀긴햄을 고로케랑 같이 넙적하게 만들어준다 <햄은 잘게해도되고  니맘대로>
4.소스<이건 내가 먹은거 , 마늘빠아서 볶다가 양파도 볶고  그러다가 우유넣어서  저어준다. 되직해지면완성 >
5.튀기는건 할줄알꺼같으니까 그냥  대충 저렇게 튀기면 완성
6. 먹는다 . 맛있다.


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요리시간: 개인능력에따라 2 ~ 무한대


수제버거는 좀 귀찮고 번거로우니까 패스.




요리많이하는데 사진이없음..
앞으로 찍어서 올리겠음.


옛날에 올렸었는데 이미 잊혀졌을꺼같으니까. 앞으로 잘부탁드릴게여.
역시 눈팅만 하니까 재미없어요 ㅋ
요리가 취미인 남자임.ㅋ 먹는것도 취미임~!ㅋㅋ




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