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강황가루로 카레 만들어보신분있으세요???????비법쫌제발

잡스(119.64) 2011.01.14 21:45:32
조회 2450 추천 4 댓글 10


 (사진은 내가 직접해먹는 월남쌈ㅋㅋㅋ베이컨대신 오리고기로 하면 더 맛있어염)


카레가 건강에 좋고 살도 빠진다길래

마트에서 보니까 인스턴트 카레는 강황 쬐끔 들어있고 무슨 이름모를 화학약품이 많이 들어있어서


아예 강황가루를 하나 샀는데염


이걸로 카레만들다 진짜 질식사할뻔했음



일단 야채 볶고, 물넣고, 강황가루넣고 걸쭉해질때까지 저어 주는 레시피를 보고 따라했는데


강황가루 넣은 직후부터 걸쭉해지는게 아니라 물이 말라가면서 가루가 남는 느낌?????????????



냄새도 역겹고

맛도 물에 강황가루만 탄 이상한 토맛



나 진짜 이걸로 카레 만들고싶은데ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ만들어보신분들 비법 공유좀

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