치즈만드는 방법을 알구싶습니다

39계단

2010.09.20 13:47:20

조회 2737 추천 0 댓글 15

우유를 며칠 방치해뒀더니
응고돼서 덩어리가 보이네요.
흔들어보면 묵직한 느낌이 나고요
냄새는 구수하네요. 생각보다 상태가 나쁘지만은 않은듯.
버리긴 아깝고
이대로 치즈를 만들 생각인데
어떻게하면 될까여?
발효음식 갤러리가 없어서 일단 여기에 질문해봅니다.

고정닉 0

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