마블링이 높을수록 비만소이고 병든소라는 걸 모르는 사람들;;

고기조아(116.122) 2010.09.15 19:23:31

조회 3885 추천 0 댓글 20

마블링이 높다 >> 포화지방(동물성기름)이 많다

풀만 먹이면서 방목하는 소는----그 활동성 때문에----  최고급 마블링이 만들어지는게 불가능하다

마블링을 높이는 방법 - 방목이 아닌 우리에 가두어놓고 (지방의 산화 억제)

                                  풀이 아닌 곡물(옥수수 등) 섭취 (단기간에 지방 생성)

※ 소의 위장이 4개로 진화한 이유는 섬유질이 많은 풀의 완벽한 소화를 위한 것임
    (여기에 풀이 아닌 곡물을 먹일시 소화불량과 그에 따른 약물투여)

    게다가 방목이 아닌 우리에 가두어 키우기 때문에 잔병치레가 많아 그에 따른 약물투여

하루 종일 운동하는 근육질의 몸과 --------------매일 방구석에 처박혀 디씨하는 인간들의 몸을 비교해 보시길

근육질의 살은 뻑뻑하지 입에서 살살 녹지 않는다

몸에 좋을수록 입에는 쓰다라는게 괜히 나오는 말이 아님

하긴 누가 오래 살려고 먹겠냐.. 맛있으니까 먹는거지..

그러니 담배나 술을 못끊는거지

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